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老北京中秋節有“請兔兒爺”的風俗。初為請出嫦娥神像來供奉，背景是扎紙月宮，叫“月光碼子”；搗碓的陪兔兒被寵稱綴個“爺”字。後則專請兔兒爺，通常為彩繪膠泥塑，正宗形象是著蟒袍、背纛旗的武打。再後各行裝束的兔兒爺都有。清末兔兒爺混跡新聞界，為時尚送報入，但似一律男性“爺”，穿一件半截藍布大褂。民國以後衍為玩偶或工藝品，兔兒爺作為月球代表或嫦娥使者之身分被淡忘了。這裡的兔兒爺亦漢亦夷，允文允武，且虎兔共處，尤多情趣在其中。
作者認為，中國舊日風俗之美，真使人懷念不已。按從前教育遠不及現在之普遍，法律更不及現在之嚴密，但風俗之勤儉、樸厚、信實等等，則比現在可好的多。因而便有了此書。
內容簡介
《中國風俗叢談》《中國風俗叢談》講述“入境觀其風俗”，是說風俗反映文化以及國力：荀子此見寫在《強國》。齊如山：“我要把舊日好風俗寫出來，請大家看看，不但很有趣味，或者對現在之浮薄空氣，有所補救，也未可知。”言詞尖刻了些，卻不失懇切。過年、蓋房、婚娶、送禮……分外風趣，讀者可以隨意鑒享；《農事的好風俗》、《商家的信用》 ……卻不容你不用心去領略“風俗”何以為“文化”！風俗文化也是《雜著》“寓教於樂”的衷曲。至雜沓中國畫、中國劇、中國小姐……則切進民族審美心理，使教化效率化了。《中國饌饈譚》是“以食為天”之大風大俗。由教人下廚而令人親炙，興之所至，且有一點超越感。中國舊日風俗之關，真使人懷念不已。按從前教育遠不及現在之普遍，法律更不及現在之嚴密，但風俗之勤儉、樸厚、信實等等，則比現在可好的多。從前的國民多不識字，多數沒有受過教育，他所以能如此者，大多數都是古代傳流下來的許多良言、善行，如出入相友、守望相助、疾病相扶持等等的這些詞句所感染，便成了傳統的習慣。這些情形與西洋現在風尚不同，也可以說是相去太遠，所以有人議論，說若永遠保存這種情形，則不能與文明國競爭進化，將永遠成為落伍的民族。其實不盡然，風俗與政治固然不能完全分離，但也不會因樸實而阻礙進化。
目錄
中國風俗叢談（序）
陰曆年
蓋房
醫生
婚娶
出殯
送禮
農事的好風俗
教書先生
民食
商家的信用
書鋪
年關
喝粥
從前之政治及軍隊
一年中之節日
中國饌饈譚
雜著
編後記
精彩書摘
談起我中華民族風俗之勤儉樸厚來，恐怕世界上的國家沒有能比得上
的。就以蓋房一件事情來說，在歐美各國，大的建築自然要請工程師，就
是最小的房屋也必須花錢雇木工、瓦工來建築；中國大城鎮中蓋房，大致
也是如此，到鄉間則不然了，尤其是華北幾省。在富貴之家，建築磚瓦房
用有技術的高等匠人，自然也要花錢雇用，若平常之小工，則都是同村之
人來幫忙。
