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酥油
簡介酥油酥油嚴格來講應該叫“起酥油”。它的作用不言而喻。酥油是藏族食品之精華,高原人離不了它。 酥油是似黃油的一種乳製品,是從牛...
簡介 功能特性 營養價值 生產工藝 製成方法 -
shortening
shortening n. 縮針,簡寫 ...
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玫瑰花紙杯蛋糕
杯 shortening 3 杯 糖粉 2 大勺牛奶 1...shortening放入攪拌機內打至蓬髮,顏色變淺,加入糖粉,牛奶,香草...
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最大縮短速度
最大縮短速度 maximum shortening velo-city 解釋 最大縮短速度 maximum shortening velo-city 肌肉在沒有負荷狀態下收縮時的縮短速度,用Vmax...
解釋 標籤 -
蝴蝶酥
,酥油(shortening)100克,包入用馬琪琳(margarine...
簡介 材料 做法 其他做法 注意事項 -
薑餅
材料1/2杯酥油(shortening),1/2杯白糖,1/2茶匙小...
簡介 歷史 起源 傳說 製作材料 -
棋盤餅乾
黃麵團原料 棋盤餅乾 黃麵團材料:無鹽黃油(unsalted butter,或酥油(shortening))180克,在室溫下回軟;1/3杯白糖;香草香精幾滴;1個蛋黃,1又1/2杯普通麵粉朱古力麵團材料:1又1...
黃麵團原料 黃麵團製作方法 製作方法 組裝 -
花生醬餅乾
材料: 1又1/4杯紅糖(壓緊量),3/4杯花生醬;1/2杯酥油(shortening);3湯勺牛奶;1個雞蛋;1又3/4杯麵粉;1/2茶勺小蘇打;3/4茶勺鹽 (註:1杯=250ML) 照片照得有點殘,可是東西...
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牛奶松糕
材料: 2又1/2杯麵粉;2杯紅糖,2/3杯酥油(shortening),2茶勺泡打粉,1/2茶勺小蘇打,1/2茶勺鹽,1杯牛奶,2個打散的大雞蛋 做法: 1、將烤箱預熱至160攝氏度。 2、將麵粉和紅糖放入大碗...