a-羥基酸

a-羥基酸又稱果酸。通式為2CH(C1H1 "CUI-i的梭酸。一般為鑽稠液體或固體，在水中溶解度較大，酸性較相應的無輕基的梭酸大，易被稀硝酸等氧化劑氧化成。

一酮酸。與稀硫酸加熱分解為醛及甲酸，加熱時，發生兩分子間脫水生成交酚。由一鹵代酸水解，或醛酮與氫氰酸加成後水解製取，用作有機合成試劑。