化學式:Mg2(OH)2CO3;MG4(OH)2(CO3)3
相對分子質量:142.646 311.286
性質:輕質碳酸為白色易碎塊狀或鬆散白色粉末。無臭,相對密度2.2。 熔點350℃。在空氣中穩定,加熱至700℃發生二氧化碳。幾乎不溶於水,但在水中引起輕微的鹼性反應,不溶於乙醇,可被稀酸溶解並發泡。
質量標準: HG2790--1996
用 途:鹼性劑;乾燥劑、護色劑、載體;抗結劑,自由流動劑麵粉處理劑;營養增補劑;PH調節劑,加工助劑,脫模劑
水合鹼式碳酸鎂
分子式: 3MgCO3 • Mg(OH)2 • 3H2O
分子量: 365.31
CAS No.: 53678-75-4
性質
外觀:白色輕、松粉末
水分: ≤2%
鹽酸不溶物: ≤0.1%
氧化鈣(CaO):≤0.3%
氧化鎂(MgO):≥41%
灼燒失重: 55-57%
鐵(Fe): ≤0.02%
錳 (Mn): ≤0.004%
硫酸鹽(以SO4計):≤0.1%
表觀密度(g/ml):0.10
篩余物(篩孔尺寸45μm):0
用 途:用作醫藥中間體、解酸劑、乾燥劑、護色劑、載體、抗結快劑;在食品中作添加劑、鎂元素補償劑;在精細化工上用於生產化學試劑;在橡膠中作補強劑、填充劑;可作絕熱、耐高溫的防火保溫材料;製造高級玻璃製品;搪瓷陶瓷起表面光亮作用;製作鎂鹽、顏料、油漆、日用化妝品、造船、鍋爐製造。
鹼式碳酸鎂(食品添加劑) 詳細說明:
鹼式碳酸鎂(食品添加劑)
化學名:鹼式碳酸鎂
分子組成:XMgCO3?YMg(OH) 2?ZH2O 其中X的取值在3~5之間,y近似為1,z的取值在3~7之間
性狀:白色易碎塊狀或鬆散白色粉末,相對密度為2.2,不溶於水和乙醇,溶於酸。在空氣中穩定,加熱至700℃時發生二氧化碳,但在水中引起輕微的鹼性反應。
指標名稱 HG2790-1996
氧鎂(MgO)含量,% 40.0~43.5
酸不溶物% ≤0.05
氧化鈣(CaO),% ≤0.60
砷(As),% ≤0.0003
重金屬(以Pb計),% ≤0.003
鉛(Pb),% ≤0.001
可溶性鹽,% ≤1.0
用途:食品工業中用作鹼性劑,麵粉改良劑,酸度調節劑、抗結劑、疏鬆劑;藥物填充劑;化妝品填充劑等。
包裝:內襯聚乙烯塑膠袋,外套塑膠編織袋,每袋淨重25公斤。
鹼式碳酸鎂和碳酸鎂的區別
如果嚴格從化學的角度講,碳酸鎂都是指正碳酸鎂,分子式為MgCO3,可以帶有結晶水;而鹼式碳酸鎂是由碳酸鎂與氫氧化鎂組成的,分子式為xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O。但從工業上講,鎂鹽行業所說的碳酸鎂產品一般指鹼式碳酸鎂,又叫輕質碳酸鎂,分子式一般是4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O,也有產品行業標準。天然菱鎂礦屬於正碳酸鎂組成,傳統上認為人工合成過程中的正碳酸鎂並不穩定,但最近有人採用特殊工藝試製正碳酸鎂。