展會信息
舉辦時間：2012/05/18 至 2012/05/20
舉辦城市：廣州
布展時間：2012/05/16 至 2012/05/17
撤展時間：2012/05/20 至 2012/05/20
舉辦展館：中國進出口商品交易會展館
所用展廳：1.2/2.2/3.2/4.2/5.2館
主辦單位：中華全國工商聯烘焙業公會
承辦單位：廣東文博展覽有限公司
協辦單位：中國商業聯合會
展會介紹
時代在發展，行業在進步。以廣州為中心的珠三角地區，已成為中國南部烘焙行業發展的前沿陣地。廣州作為中國南部地區烘焙業最集中、最成熟、會展經濟最發達的城市，同時又具有緊鄰港澳台、東南亞這一得天獨厚的經濟、地理優勢，使其理所應當的成為了中國烘焙行業穩定加速發展的領軍城市，國內外知名烘焙廠家紛紛慕名而來、雲集於此。
第十六屆中國烘焙展覽會再次衝擊高峰，再塑中國烘焙高端概念，詮釋國際烘焙最新潮流。以珠三角地區為中心，輻射東南亞、吸引歐美國際烘焙企業，力求拓展海外市場是中國烘焙展覽會多年來一直奮鬥的目標。
“廣州國際食品加工與包裝機械展作為中國烘焙展旗下核心專題展”將秉承上屆展會優良形式，加大宣傳和招展招商互動力度，協助食品加工和包裝機械行業開拓國內外市場，打造成為華南地區本行業最具影響力的行業盛會。
展品範圍
食品加工機械：烘焙設備、糖果機械、休閒類設備、肉加工設備、豆製品設備、飲料及乳品加工設備、果蔬機械、炊事設備、乾燥設備、輸送設備、殺菌設備、水處理設備、油脂加工設備、調味品設備等;
食品包裝機械：包裝機械、封口機械、封箱機械、裝箱機械、裹包機械、噴碼機械、貼標機械、真空包裝機、枕式包裝機、液體包裝機、顆粒包裝機、自動包裝機、粉劑包裝機、充填包裝機、立式包裝機、綑紮打包機、包裝生產線等;
包裝材料及製品：薄膜、鋁箔類、泡沫塑膜、膠帶、粘合劑、打包帶、木製品、各種包裝專用複合材料、可保鮮環保餐具、紙漿膜塑等;
食品生產技術：各種食品生產技術、生物工程、計算機套用技術、發酵技術、制酸技術、釀造技術、淨水設備、反滲透、電滲析、離子交換、多效蒸餾水機、純蒸汽發生器、果蔬加工、冷凍冷藏及保鮮設備等;
輔助生產設備：包裝機械記數分類、裝盒、裝箱、裝瓶、清洗、烘乾、成型、封口、封蓋、稱重、打包、貼標、打標、編碼、印刷、軸承、空壓機、同步帶、離合器、減速器、傳動設備、無菌包裝、專用包裝材料等;
食品管理和服務系統：食品測試儀器、食品工程設計、實驗設備、潔淨技術、數據管理、專業刊物、網路媒體等。
