定義
食品包裝展，是食品機械展的一種形式之一。食品機械展是廣義上的，包涵食品包裝展。總體上講，食品機械展涉及加工處理設備、包裝機械、輔助機械設備及配件、包裝材料、包裝容器加工設備、餐飲及廚房器具及食品保鮮及冷凍冷藏設備等，而食品包裝展只涉及包裝行業。不管是哪一種形式，它們都是食品機械行業的一大盛會，是通過展會的形式，聚集國內外食品機械相關廠家、供應商及採購商，進行貿易對洽的行為，是企業推廣其品牌、拓展其市場的一大渠道。目前，華南地區因其第三產業發展迅速，食品企業密集，因而對食品包裝機械有一定的需求量。所以，在華南地區舉辦的與食品機械相關的展會往往會受到廣大廠家的青睞。目前，在華南地區比較大規模的食品機械展據編者了解有一個，就是在廣州舉辦的中國（廣州）國際食品機械與包裝展覽會。
案例
中國(廣州)食品機械與包裝展覽會（CMPE）China (Guangzhou) Food Machinery & Packaging Exhibition
時間：每年5月10-12日
地址：廣州.琶洲.保利世貿博覽館
批准單位：中華人民共和國商務部
主辦單位：中國食品土畜進出口商會
承辦單位:廣州福亞展覽有限公司
大會合作支持媒體：慧聰食品工業網、中國食品商務網、食品機械商務網、中華機械網、中國機械網、食品科技網、中國包裝網、食品機械行業網、《食品機械與包裝》、《中外包裝與食品機械》、《中國包裝報》、《出口商品包 裝》、《國際包裝商情》、中國包裝報、中國食品報、中國食品質量報等。
大會簡介
由中國食品土畜進出口商會和廣州福亞展覽有限公司舉辦的“2013第四屆中國（廣州）食品機械與包裝展覽會”，簡稱CMPE 2013,於2013年5月10-12日在廣州.琶洲.保利世貿博覽館隆重續辦。中國（廣州）食品機械與包裝展覽會China(Guangzhou) food machinery & Packaging exhibition (簡稱“CMPE”)，在中國促進食品工業升級發展，推動我國食品安全進程的背景下孕育而生。並切與華南食品行業第一大展“中國（廣州）國際食品飲料展，有產業鏈條供求關係，為大會貿易與交流提供了先天性的條件。隨著中國對食品行業重抓食品發展四大工程(放心食品、綠色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉類加工、方便食品和功能性食品、飲料製造業、水產品加工、果蔬貯運加工基、調味品生產、製糖、焙烤和糖製品、食品添加劑基地)的建設，全力推進傳統食品產業的現代化升級發展，對食品機械設備和包裝設備更新換代的需求將會產生空前的增長。廣州是南中國經濟、文化中心，所在省份也是一個食品工業產值大省，CMPE 2013的繼辦，將立足於廣州，充分利用珠三角、港、澳、台地域和經濟實力的優勢，融合泛珠三角及東協十國契機，為食品機械設備企業與食品生產商搭建一個最佳的貿易平台，讓先進的食品生產、包裝設備，提升我國食品工業品質發展。
CMPE 2013預計規模達30000平方米，預計國內外展團超過25多個，展商近600多家，總計1200多個展位；國內有廣東省食品和包裝機械工業協會展團，山東諸城展團，浙江食品機械展團等，海外主要有義大利、德國、西班牙、比利時、日本等展團和展商參展。
展出範圍
1．加工處理設備：清洗、輸送、分選、粉碎、分離、萃取、混合攪拌、濃縮、均質、殺菌、乾燥、成型、熱交換、冷凍保鮮、生化等機械設備；2．包裝機械：灌裝成套設備、成型/充填/封口機、貼標機械、套標機、噴碼機械、打碼機械、真空包裝機、顆粒/粉末包裝機、裹包機械、容器及部件整理機、開/封箱機、自動化包裝流水線、綑紮機械、熱收縮包裝機、碼/卸及加固機械、粘合劑/熱溶膠機械、標籤/印刷機械、物流技術與裝備、相關輔助設備及配件等；
3．輔助機械設備及配件：自動化控制、稱量設備、管件/閥門/泵、檢測/控制設備、感測器、變速機械設備、空壓機、水處理機械、環保機械、實驗室設備等；
4．包裝材料、製品：塑膠材料、複合材料、紙制材料、各類包裝製品等；
5．包裝容器加工設備：制袋、制瓶、制杯、制蓋、制盒加工設備、金屬包裝容器加工設備等。
6、餐飲及廚房器具：烘焙/廚房/養殖/冰凍等設備、餐具、廚具等；
7、食品保鮮及冷凍冷藏設備：冷藏及保鮮設備、各種冷藏凍櫃、食品安全檢驗設備、冷藏運輸及物流設備等。
8、空壓機（螺桿空氣壓縮機、渦旋空氣壓縮機及高、中壓無油（舌塞空氣壓縮機等）壓縮機（氣體壓縮機螺旋桿式壓縮機）乾燥機、過濾器淨化設備及配件等。
