1920年8月14日

在古代，所有戰爭在奧運會舉辦期間都要停戰，而現代奧運會正好相反，一次世界大戰使得原定在柏林舉行的1916年奧運會被迫取消。國際奧委會也於1915年將總部從巴黎遷到瑞士洛桑。
經歷了戰爭洗禮的比利時安特衛普市民，用自己的行動表達了對奧林匹克運動的支持和對和平的嚮往。他們忘我地勞動，很快興建了一個能容納3萬人的體育場和其他體育設施，使運動會得以如期召開。
第七屆奧運會於8月14日正式開幕（同前幾屆一樣，某些項目已於4月開始比賽）。運動場上空首次升起了鮮艷的五環旗，還第一次進行了運動員宣誓。比利時著名水球和擊劍動員維克多·布安代表全體運動員宣誓。為了悼念一戰中陣亡的協約國將士，運動場上燃起了象徵勝利和光明的奧林匹克火焰，只是火種不是來自奧林匹亞，也沒有進行火炬傳遞。
即科勒赫邁寧之後，又一顆長跑新星映入人們眼帘，他就是芬蘭的帕沃·魯米。本屆奧運會上，初露鋒芒的魯米即奪得8000米跑個人和團體賽及10000米跑三枚金牌，成為田徑賽中獲金牌最多的選手，也從此開創了“魯米時代”。1920—1928年，他連續3次參加奧運會，共獲得9金、3銀，創造了22項世界紀錄。
剛剛在溫布爾頓網球賽中奪得女單、女雙兩項桂冠的法國選手朗格朗，在本屆奧運會上又獲女單、混雙金牌及女雙銅牌。1919—1925年，她13次登上溫布爾頓網球賽冠軍的領獎台，成為本世紀20年代最著名的女子網球運動員。
由於經費及準備時間不足，安特衛普奧運會不很成功，但運動場上隨風飄揚的五環旗和熊熊燃燒的火焰，感染著每一個愛好和平的人。