前言
“0～3歲嬰幼兒保育與教育”是一門為0～3歲兒童的生存、發展創設有利的環境和物質條件，給予他們精心的照顧和養育，幫助其身體和機能良好的發育，促進其身心健康發展的課程。在0～3歲兒童教育中應該樹立現代的保育觀，使保育觀念從傳統的“保護身體發育”擴展到“促進嬰幼兒個性發展和社會適應能力的提高”，從“安全保護與衛生”擴展到“實施教育過程中生理、心理和社會保健”。
但目前的學前教育工作中“重教輕保”的現象仍然十分嚴重，在很大程度上成為學前教育發展的薄弱之處。因此，學前教育應該體現以兒童為本的專業思想，為兒童提供良好的發展環境，做到保育與教育相互滲透。
本書共分八章，首先對0～3歲嬰幼兒保育與教育進行了概述；然後分別介紹了0～3歲嬰幼兒保育與教育理論基礎；0～3歲嬰幼兒身心發展特點；新生兒期的保育與教育；乳兒期的保育與教育；幼兒前期的保育與教育；親子教育；社區早期教育的發展。
本書每一章都有引導案例、學習目標及章後內容小結，還提供了推薦閱讀的參考書籍，相關網站，供教師和學生進一步學習。另外，本書提供了豐富的知識連結內容，使讀者使用本書的同時獲得更多的知識信息。
本書由文頤、王萍老師負責統稿。第二、三、四、五、六章由萬超負責編寫，第一、七、八章由王萍編寫。
本書編寫時借鑑了很多學者的觀點，參閱了大量的文獻內容和網路資料，在此深表謝意。
由於時間倉促，加之水平有限，書中必然存在某些缺點和錯誤，請讀者提出寶貴意見，以便再版時修改完善。
編 者
2014年4月
目錄
前言
第一章 0～3歲嬰幼兒保育與教育概述
第一節 0～3歲嬰幼兒保育與教育的內涵、特點與任務
第二節 0～3歲嬰幼兒保育與教育的原則、內容與方法
第三節 0～3歲嬰幼兒保育與教育的行動與實踐案例
第四節 0～3歲嬰幼兒保育與教育的發展趨勢
第二章 0～3歲嬰幼兒保育與教育的理論基礎
第一節 精神分析的人格發展階段論
第二節 蒙台梭利的敏感期理論
第三節 格賽爾的成熟勢力說
第四節 皮亞傑的發生認識論
第五節 維果茨基的社會文法歷史理論
第六節 福祿貝爾的“人性教育”
第七節 班杜拉的社會學習理論
第八節 加德納的多元智慧型理論
第三章 0～3歲嬰幼兒身心發展特點
第一節 0～3歲嬰幼兒生理髮展
第二節 0～3歲嬰幼兒動作發展
第三節 0～3歲嬰幼兒的感知覺發展
第四節 0～3歲嬰幼兒的認知發展
第五節 0～3歲嬰幼兒的語言發展
第六節 0～3歲嬰幼兒的情緒與社會性發展
第四章 新生兒期的保育與教育
第一節 新生兒的生理特點以及環境要求
第二節 新生兒的科學餵養
第三節 新生兒的日常護理
第四節 新生兒的疾病和意外傷害預防
第五節 新生兒的教育要點與策略
第六節 新生兒的家庭教養重點
第五章 乳兒期嬰兒的保育與教育
第一節 乳兒期嬰兒的特點
第二節 乳兒期嬰兒的科學餵養
第三節 乳兒期嬰兒的日常護理
第四節 乳兒期嬰兒的常見疾病及預防
第五節 乳兒期嬰兒的教育要點與策略
第六節 乳兒期嬰兒的家庭教養重點
第六章 幼兒前期兒童的保育與教育
第一節 幼兒前期兒童的特點
第二節 幼兒前期兒童的科學餵養
第三節 幼兒前期兒童的日常護理
第四節 幼兒前期兒童的疾病與意外傷害預防
第五節 幼兒前期兒童的教育要點與策略
第六節 幼兒前期兒童的家庭教養重點
第七章 0～3歲嬰幼兒的親子教育
第一節 親子教育的概述
第二節 親子教育的內容
第三節 嬰幼兒親子教育活動課設計
第八章 社區早期教育的發展
第一節 社區早期教育概述
第二節 社區早期教育的管理
參考文獻
