龍骨煲蓮藕

用料原材料:豬脊骨250克,蓮藕150克,枸杞子5克,姜10克,清水1800克。 1、豬脊骨斬塊汆水,蓮藕切塊,姜切片,枸杞子洗淨備用。 2、淨鍋上火,放入清水、豬脊骨、藕、薑片、枸杞子,大火燒開轉小火燉1小時調味即成。

材料:

用料原材料:豬脊骨250克,蓮藕150克,枸杞子5克,姜10克,清水1800克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、豬脊骨斬塊汆水,蓮藕切塊,姜切片,枸杞子洗淨備用。
2、淨鍋上火,放入清水、豬脊骨、藕、薑片、枸杞子,大火燒開轉小火燉1小時調味即成。

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