形態特徵
體型多為中等，小飛鼠屬體長13厘米以上，大鼯鼠屬體長50厘米以上；多數種類的毛色都比較艷麗；牙齒多為22顆。
主要種類
鼯鼠科溝牙鼯鼠在外形上與復齒鼯鼠相近，因上門齒唇面有1條縱溝而得名。分布在中國河北、四川省。
低泡飛鼠體型略小，僅產於中國海南省，無明顯經濟意義。
棕鼯鼠大型鼯鼠之一。成獸體長達400～500毫米。尾圓形，長度較體長稍長。體背毛色黑褐，腹面為淺橙紅色；飛膜背面色如體背，但略深，腹面色較紅，兩者分界甚明顯。眼周具黑圈。耳廓背部具一黑斑。雌體具乳頭3對。雄部1對，腹部2對。棲息於古老森林地區的高大的闊葉林帶，築窩於樹頂。一般在晚上活動，夜間經常傳來它的叫聲。能爬樹和滑翔，一次能滑20～30米，最遠可達100米。以野果、樹皮、核桃、嫩葉為食。省內南北各地林區均有分布。省外分布於雲南、廣東、海南、廣西、四川、台灣等地。現狀稀少，為本省重點保護動物。
飼養管理
鼯鼠科（一）圈舍條件為敞開的三壁式，坐北朝南，三面為磚牆，面積為長5米、寬3米，房高3米。三合土面，北面有門（高1.8米，寬7米）通操作廊，但門外還應有一小隔斷，約2平方米，再有側門通走廊，主要為了避免動物直接往外跑。房的三壁釘上數排小木箱，在離地面1米以上即可開始釘第一排。木箱規格為長25厘米、寬25厘米，在一側開口（高15厘米、寬12厘米），箱和箱之間距離30厘米。排和排之間相距（下排的箱頂和上排的箱底）為30厘米，兩排木箱可錯開。可一直排到上面頂部。養殖後可根據實際情況進行調整。房的中間放一棵杈多的大枯樹或2～3棵中等大枯杈，供它們活動。
（二）運動場條件直接和敞開的圈舍相通，面積為長36米、寬3米，高3米。三面及頂棚均以細鐵絲網，網孔不超過1.5厘米為宜。網下面離地面20厘米圍以磚牆。同樣適當放1～2棵枯樹杈，三合土地面。
種屬分布
全世界現存13屬34種，中國有7屬16種,其中中國特產的有3種：復齒鼯鼠、溝牙鼯鼠和低泡飛鼠。本類動物多數分布在亞洲東南部的熱帶與亞熱帶森林中，僅少數幾種分布在歐亞大陸北部和北美洲的溫帶與寒溫帶森林中。
親緣關係
為典型的樹棲類，與松鼠科親緣關係很近〔二者頰齒(包括臼齒、前臼齒)在頜兩側各為5枚,下頜兩側均各4枚〕，不同點是前後肢之間有被軟毛的皮褶，稱飛膜。當爬到高處後，將四肢向體側伸出，展開飛膜，就可以在空中向下往遠處滑翔，因而又稱飛鼠。
