黨參枸杞子胎盤湯

黨參枸杞子胎盤湯，美食，主要原料有枸杞子20克，黨參30克，甘草3克，胎盤 l/4個，瘦豬肉100克，生薑2片，把全部用料一齊放火鍋內，加清水適量， 武火煮沸後，文火煮2小時，調昧即可，隨量飲用。

黨參枸杞子胎盤湯

原料：枸杞子20克，黨參30克，甘草3克，胎盤 l/4個，瘦豬肉100克，生薑2片。

黨參枸杞子胎盤湯

工藝做法：燉。

配菜專區：坐月子食譜;熱菜;葷菜。

菜譜屬地：湘菜。

製作方法

1、將胎盤、豬肉分別洗淨，切成小塊;黨 參、枸杞子、甘草洗淨。

2、把全部用料一齊放火鍋內，加清水適量， 武火煮沸後，文火煮2小時，調昧即可，隨量飲用。

功效

胎盤又叫人胞、胞衣，炮製烘乾後入藥，稱紫河車，性味甘鹹微媼，因得氣血之精華，故被推崇為峻補氣血之極品，藥理研究表明，本品含雌激素及胎盤絨毛膜促性腺激素，能促進子宮和卵巢發育，並有興奮神經的作用；臍帶功用與胎盤同；瘦豬肉性味甘平，能滋陰補血；枸杞子性味甘平，能補腎益精；黨參性味甘微溫，健脾補氣；甘草性味甘平，補氣凋中；五味相合，益精血以養子宮、胞脈，補中氣以調攝月經，經調而後種子。

本湯味道鮮甜可口，營養豐富，對病後體弱或慢性消耗性疾病患者、子宮發育不良、性腺功能低下者尤為適宜。近年來，有人使用健康孕婦人工流產吸出的胚胎組織物代替胎盤，製作食療之品，輔助治療不孕，亦收到良好的結果。