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雞
雞（學名Gallus gallus domesticus），鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性 -
雞[家禽種類]
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞...
歷史 風俗 文化內涵 生物特性 繁殖方式 -
中國黑鳳雞
烏骨雞的四大品種之一—中國黑鳳雞
簡介 品種特徵 生產性能 藥用價值 -
生態型肉雜鳥雞
生態型肉雜鳥雞是採取生態化方式飼養的肉蛋雜交雞，其表達公式是：肉雜鳥雞=商品蛋雞♀×肉用公雞♂。生態型肉雜鳥雞是利用海蘭、羅曼等商品蛋雞做母...
產業特徵點 虛擬配套系 資源節約型養雞業 環境友好型養雞業 品牌溢價型養雞業 -
抗日傳奇劉黑仔
本劇藝術的再現了名震粵、港、澳的抗日英雄劉黑仔的非凡戰鬥經歷。1938年10月，日軍在廣東大亞灣登入，國民黨軍潰敗，民眾遭受血火劫難。寶安縣大鵬鎮青年劉...
基本信息 劇情梗概 分集劇情 -
東江英雄劉黑仔
《東江英雄劉黑仔》是由海潤影視製作有限公司出品抗戰傳奇劇，並由譚俏、馬雲共同指導，王雷、賈青共同主演 。 該劇講述了熱血青年劉黑仔帶領五兄弟一起激情抗日...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
打雞卜
彝族信仰習俗。作以占卜吉凶社員禍福。用錘將一隻雞打死，拋出門外，觀雞身定吉凶。雞頭向外為吉，向內為凶。橫向為不吉不凶；雞身側臥或年地為凶，坐或立為最凶。
概述 歷史 分類 形式 相關條目 -
雞血
雞血為雉科動物家雞的血。雞血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞...
介紹 製品 食療價值 營養價值 適用人群 -
半爐雞
半爐雞是用嫩母雞為主料製作，山西地區流行的名菜。傳說庚子事變後，慈禧太后至太原，時已深夜，腹中飢餓難忍。但太原府廚房內僅有半隻熏雞、半隻熟白菜和一些冬筍...
典故 製作方法及特點 食譜相剋 口感及營養 雞的藥用價值 -
黑鷳
黑鷳，又名鸕雉、黑雞，中型鳥類，全長約58cm。分布於喜馬拉雅山脈、印度北部、緬甸北部及西部。在中國相當罕見，僅分布於海拔2100～3200米的亞熱帶森林。
概述 動物形態 分布情況 生活習性 繁殖
