傳說
原指燒制於明代中國宜興的一種窯變黑色紫砂器,取材於宜興黃龍山的特殊泥料,在龍窯燒制過程中,高溫燒出的珍惜紫砂品種。據明代史料記載,有黑鐵砂,黑鯊皮,深青灰等等。明清二代黑紫砂多為進貢皇家宮廷使用,故宮博物院收藏有黑紫砂壺及文房用品。清代由於泥料配方和燒制工藝的失傳,這一珍貴的品種失傳了。
後來人們為了燒制黑色的紫砂器,在泥里加入重金屬氧化錳來染色泥料、以及用碳低溫捂灰的方法讓紫砂壺變黑,完全失去了窯變天然的黑紫砂概念與意義。
紫砂中還有一種被稱為烏泥的,是與紫砂伴生的礦料,以此泥制壺不用加礱糠,燒成後發色自然變黑。
現代
近代有研究者想恢復燒制的窯變黑紫砂,始終無法使偶爾出現的黑色均勻分布,俗稱花臉。 2015年著名畫家袁野通過十多年對黃龍山泥料和紫砂燒成工藝的研究,終於恢復了這一失傳了幾百年的黑紫砂泥料配方和燒制工藝,使得工藝完全達到歷史記載的黑紫砂藝術效果,黑紫砂重現人間。
中國明、清二代曾有黑鐵砂、深青灰、鯊魚皮等壺存世,但泥料燒制技術均已失傳。