簡介

生活習性
牛是反芻動物,一般一晝夜進行反芻6-8次,多達10-16次,總共約需7-8小時,占全日約1/3時間,且大部分在夜間進行,白天只約反芻4-6次。而牛的睡眠時間很短,每日總共1-1.5小時。牛和其他家畜一樣,不吃被它們自己糞尿沾污的牧草,但卻肯吃生長在綿羊糞堆邊的草,而不吃綿羊臥過的牧草,放牧的牛群,每日採食鮮草量約為其體重的10-14%,乳用牛以乾物質計算,每日採食量為8.2-12.3公斤。
黑牛,指的是皮毛為黑色的牛[動物],牛是一種大型哺乳動物[動物界脊索動物門動物],以草為食。