黑椒培根雜蔬煎餅

黑椒培根雜蔬煎餅，麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

原材料

主料：麵粉
輔料：雞蛋
青椒
紅椒
西紅柿
洋蔥
土豆
調料：白芝麻
黑胡椒
鹽
歐芹
培根火腿

做法

飯菜網教您黑椒培根雜蔬煎餅怎么做好吃 黑椒培根雜蔬煎餅做法：
1、土豆去皮刨絲兒,洋蔥切小塊,紅椒青椒切小粒,番茄切塊,打雞蛋,打勻,放少許麵粉,麵糊拌勻;
2、鍋中放少許油,放土豆絲跟洋蔥,放少許鹽,拌炒至土豆熟;
3、在麵糊里加青椒紅椒番茄,拌勻,臨時又決定放火腿培根,切小塊,之前炒土豆洋蔥的鍋子,放培根火腿拌炒;
4、倒入之前的麵糊糊,拌勻,小煎鍋放少許油,加2-3勺子麵糊糊,撒上芝麻,撒黑胡椒,開火煎熟。

製作提示

往鍋里倒麵糊糊的時候麵糊的量不要太多哈,蔬菜啥的多一點在上面,有點像披薩的感覺,麵糊部分太多的話,會不容易煎熟哈。

口感

醬香濃郁 口感軟糯

營養價值

麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。