黑木耳紅棗紅糖湯

黑木耳紅棗紅糖湯是一道以紅棗、黑木耳、紅糖等為主要原料製作的湯劑。

原料

紅棗、黑木耳各30克，紅糖適量。

製法

1、將黑木耳入水浸泡後，擇洗乾淨；將紅棗洗淨。
2、將黑木耳、紅棗一同放入鍋內，加水以文火煮熟，調入紅糖即可。

功效作用

1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用。