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黃面瓜魚煮甜菜
甜菜.............................................100克 精鹽.........................
〔主料輔料〕 〔烹製方法〕 〔工藝關鍵〕 〔風味特點〕 -
丁魚歲
丁魚歲（Tincaeus），又稱丁桂魚，亦名須魚歲，屬於鯉科、雅羅魚亞科，丁魚歲屬。丁魚歲廣泛分布在歐洲各大內陸河流、湖泊，以捷克、匈牙利、西班牙居多，...
生物學特徵 分布範圍 養殖培育技術 網箱養殖 人工繁殖 -
石鍋魚
“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，...
名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營 -
天天享魚
天天享魚，該書籍是由人民軍醫出版社於2006年首次印刷出版發行的。
作者簡介 目錄 -
魚山鄉
魚山鎮隸屬於山東省聊城市東阿縣，原來為魚山鄉、單莊鄉，根據《聊城市人民政府關於調整部分行政區劃的通知》（聊政字[2010]87號），撤銷魚山鄉，以其原行...
鄉鎮概況 歷史記憶 下轄村莊 鄉鎮介紹 城鎮建設 -
魚窩頭鎮
魚窩頭鎮，位於珠江三角洲中南部，為珠江三角洲沖積平原，土壤肥沃，屬南亞熱帶海洋性季風氣候，夏長冬暖，陽光充足，無霜期長。由於自然條件優越，資源、物產十分...
鄉鎮簡介 歷史沿革 行政轄區 自然環境 交通狀況 -
福壽魚
羅非魚，俗稱：非洲鯽魚，非鯽、越南魚、南洋鯽等。原指以莫三比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種：莫三比克口孵非鯽（學名：Oreochromis mossa...
基本簡介 羅非魚種類 習性 營養價值 釣法 -
鳳梨魚
鳳梨魚，又名新藍頭、新藍火口魚、西付羅魚、斑眼花鱸等，變異種有白鳳梨、藍鳳梨、草鳳梨、紅眼金鳳梨等。鳳梨魚屬大型卵生熱帶魚種之一，體形大，體長可達20厘...
外形特徵 分布範圍 生活環境 生活習性 生長繁殖 -
釀醉瓜
“釀醉瓜”是由明清之際的“釀冬瓜”派生而來，為蘭州時令甜菜，酒味香醇，甜美爽口。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 所屬菜系 -
塘角魚
塘鯴，魚類，可食用，學名鬍子鯰，在分類上屬鮎形目、鬍子鯰科。屬於熱帶、亞熱帶魚類，廣布於我國南方各地，既是營養豐富的消費品，又是具藥用價值的滋補品。因而...
塘角魚
