黃金糯米糍

材料

新鮮芒果兩個(切粒)

蕃薯兩條(蒸熟去皮打爛)
椰絲
糯米粉
白糖少許
旺仔牛奶

做法

1.把少許糯米粉,少許白糖,少許旺仔牛奶,蕃薯全部放在一起攪拌均勻

2.攪拌成麵團,然後弄成長麵團 再切一粒粒小麵團,放進芒果一小粒
3.把所有小餅餅都包一粒小芒果 再包成小圓圓,包好放進盆里拿去蒸(盆里一定要擦上一層油,防止粘盆)
4.團團蒸十五分鐘 蒸熟了,就拿上來粘椰絲,再放進蝶子里(蝶子裡我放了一張蛋糕吃用米紙) 再插上葡萄乾 這樣就完成一款甜品了。

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