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黃酒雞
黃酒雞是一道傳統的漢族名菜，屬於客家菜。香甜爽口，補氣，補腎，最適產婦食用。材料為正宗客家糯米酒，三黃雞，生薑，鹽等。
菜品介紹 製作方法 營養價值 注意事項 -
糜子黃酒
糜子黃酒是陝北地區志丹縣人民在整理、挖掘、繼承族民間釀酒工藝的基礎上，採用最新技術和現代理化分析手段研製開發的一種風味獨特的新型保健酒。糜子黃酒採用黃土...
簡介 相關故事 製作工藝 產品特點 -
菇香黃酒雞翅
特 色： 雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那么甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。
介紹 小貼士： -
黃酒蝦
黃酒蝦，是一款美味佳肴，主要原料由鮮蝦與黃酒等，其製作方法簡單易學，鮮蝦的美味加上黃酒的獨特功效讓人讚不絕口。這道菜味道鮮美，爽滑可口，入口即化，實屬珍饈美味。
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黃酒燒雞
3. 4. 5.
食材明細 製作步驟 -
菜油黃酒燒龜肉
填精補腎，滋陰養血。
基本特點 基本材料 製法 功效 用法 -
浸黃酒
浸黃酒，出處自《便覽》卷三。功效是補氣血，理脾胃，滋腎水，強腰腳，益精神，開心明目。
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黃酒煎魚
營養指數: 養顏指數: 麻辣指數:
黃酒煎魚 製作工藝 食用方法 食譜營養 營養師評價推薦指數 -
黃酒燜鴿
原料主料老鴿、茶樹菇、黑木耳輔料黃酒、桂皮、八角、香葉、金銀花、乾玫瑰花、醬油、鹽、冰糖做法1.鴿子宰殺後清洗乾淨；2.水燒開後放入鴿子焯水；3.再用水...
做法 小貼士 -
黃酒燜蝦
黃酒燜蝦是以蝦、蔥等為主要食材製作的美食，黃酒在加熱的過程中酒香變得更加柔和和細膩，不僅除去了蝦的腥味蝦的肉質也更加鮮嫩彈牙。
做法一 做法二
