食材明細
魚腩 250G
薑絲適量蒜 適量蔥 適量
米酒 一小匙油 一小匙鹽 適量糖 適量黃豆醬 二大匙今天給大家介紹的是一道很清淡的蒸魚腩，將東西調好放起鍋里蒸十五分鐘即可，做法簡單，味道鮮美。
做法
1
魚腩，米酒，黃豆醬，薑絲，蒜，香油，蔥
2
魚腩洗乾淨，瀝乾水份，將米酒，黃豆醬，薑絲，蒜，香油拌一下，醃至半小時。
3
鍋加水，水開後，放入魚腩入鍋蒸十五分鐘
4
蒸好後，放入蔥花
5
平底鍋加熱，倒入香油加熱，油一定要加熱
6
將熱油倒入魚腩上即可
7
開飯
黃豆醬蒸魚腩
黃豆醬蒸魚腩
黃豆醬蒸魚腩是一道以魚腩、薑絲、蒜等為主要食材製作的美食。
