製作原料
1、主料:黃羊肉500 克,姜15 克,肉桂15 克。2、調料:鹽。
製作方法
1.將黃羊肉洗淨,切片,姜切片,肉桂切段。2.鍋中放入適量水燒開,放入肉、姜、肉桂、鹽共煮,煮至肉熟爛即成。
食物功效
黃羊肉
具有補中益氣的功效,姜具有解表、散寒、溫中、止嘔、解毒等功效,肉桂具有溫中健胃、暖腰膝的功效,三者組成此湯具有補中益氣、溫中健胃的功效,用於治療脾胃虛寒、消化不良、腹部隱痛等病症。黃羊肉薑桂湯是一款美味菜譜,主要原料有羊肉等,這道菜具有補中益氣的功效,姜具有解表、散寒、溫中、止嘔、解毒等功效。
黃羊肉
具有補中益氣的功效,姜具有解表、散寒、溫中、止嘔、解毒等功效,肉桂具有溫中健胃、暖腰膝的功效,三者組成此湯具有補中益氣、溫中健胃的功效,用於治療脾胃虛寒、消化不良、腹部隱痛等病症。述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
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簡介 書序 自序 卷一 卷二薑桂湯,中藥,由乾薑 肉桂 良姜各2克 枳殼(去瓤,麩炒) 陳皮 砂仁 厚朴(薑汁炒) 吳茱萸(炒)各3克 香附4.5克 木香1.5克(另研入服) 甘草...
薑桂湯 正文 來源 組成 用法內容介紹內 介紹的湯菜取材容易,製作簡便,融藥用與食用價值於一體。 本書內容豐富,通俗易懂,適於廣大家庭成員參考。
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