原料
黃秋葵200克、豬肉100克、料酒、生抽少許、鹽、油。
操作
1、秋葵開水焯二分鐘撈起。 2、焯好的秋葵變成了綠色,切段備用。3、鍋中放油燒熱,倒入豬肉片,加料酒煸炒至表面變色。
4、再起鍋放油,油熱後放入秋葵段翻炒,加入炒好的豬肉,放少許生抽、鹽調味即可。
5、油鍋加熱,放入黃秋葵,放少許水、精鹽,炒至其轉色後放入肉絲炒勻即可。
黃秋葵炒肉是由黃秋葵200克、豬肉100克、料酒、生抽少許、鹽、油做成的一道菜。 原 料 黃秋葵200克、豬肉100克、料酒、生抽少許、鹽、油。 操 作 1、秋葵開水焯二分鐘撈起。 2、焯好的秋葵變成了綠色,切段備用。 3、鍋中放油燒熱,倒入豬肉片,加料酒煸炒至表面變色。 4、再起鍋放油,油熱後放入秋葵段翻炒,加入炒好的豬肉,放少許生抽、鹽調味即可。 5、油鍋加熱,放入黃秋葵,放少許水、精鹽,炒至其轉色後放入肉絲炒勻即可。
黃秋葵200克、豬肉100克、料酒、生抽少許、鹽、油。
3、鍋中放油燒熱,倒入豬肉片,加料酒煸炒至表面變色。
4、再起鍋放油,油熱後放入秋葵段翻炒,加入炒好的豬肉,放少許生抽、鹽調味即可。
5、油鍋加熱,放入黃秋葵,放少許水、精鹽,炒至其轉色後放入肉絲炒勻即可。
黃秋葵,別名秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)、黃葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是錦葵科一年生的草本植物,以採收嫩莢...
植物簡介 形態特徵 生長習性 品種分類 栽培技術2、秋葵不能挑選黃變白色,這種太老,不能吃;飲食宜忌宜:秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳...
簡介 材料: 做法 小貼士 飲食宜忌-5mm,具毛脈紋。花期5-9月。形態特徵黃秋葵是一年生草本植物。根系發達...黃秋葵種殼較堅硬,所以播前應先浸種24小時,後放在25~30℃下催芽,4...葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液,隔5~7天噴1次,連噴2~3次。 黃秋葵...
基本介紹 形態特徵 生長特性 生境分布 物種栽培,直徑4-5mm,具毛脈紋。花期5-9月。形態特徵黃秋葵是一年生草本植物...點播。因黃秋葵種殼較堅硬,所以播前應先浸種24小時,後放在25~30℃下...。 黃秋葵比較耐旱,苗期可少澆水,開花前適當中耕蹲苗,促進根系伸展。午旱時...
基本介紹 形態特徵 生長特性 生境分布 物種栽培紫色的。目前,黃秋葵在餐桌上最常見的做法有三種:即炒、拌、做湯,如肉絲炒...。 黃秋葵作為國內的新型保健蔬菜,2010年起已被我公司提純規模種植,完全掌握種植技術。主要品種有台灣五福。主要產品有黃秋葵嫩果,黃秋葵種子,黃秋葵花茶...
湖南永升農業簡介 前景簡介補腎菜學名黃秋葵,又稱補腎草,原產非洲,錦葵科,草本一年生植物。其幼苗、葉、芽、花、果、 新鮮補腎菜(黃秋葵)種子均可食用,成熟的種子可...胃炎、胃潰瘍及痔瘺。鮮蒴果肉質細嫩,風味獨特,清香可口。做菜食用可素炒...
簡介 生物特徵 栽培技術 採摘與食用 補腎菜的藥用價值金針菇口蘑黃秋葵口蘑豌豆炒豆乾南瓜銀芽鍋巴銀芽香菇冬筍乾煸冬筍雙冬炒油菜...栗子板栗燒菜心肉菜篇美味可口姜筍炒肉絲醬爆黃瓜肉丁腐絲蒜苗炒肉絲蛋餅合萊...肉片銀耳木須肉蔥爆肉酸豆角炒肉末青豆炒肉丁木耳腐乾肉片蘑菇炒肉片肉丁...
內容簡介 目錄茭白炒金針菇 家常金針 金針絲瓜 炒金針菇 口蘑黃秋葵 口蘑豌豆炒豆乾... 蛋花蟹柳炒腐竹 素小炒 八寶栗子 板栗燒菜心 肉菜篇 美味可口 姜筍炒肉絲... 蔥爆肉 酸豆角炒肉末 青豆炒肉丁 木耳腐乾肉片 蘑菇炒肉片 肉丁花生米...
內容簡介 圖書目錄