黃瓜土豆泥色拉

黃瓜土豆泥色拉

黃瓜土豆泥色拉是一道由土豆、黃瓜、胡蘿蔔等食材製成的食品。

美食簡介

菜系: 上海菜
口味: 清淡
工藝:涼拌
難度: 初級
烹調時間:10-20分鐘

美食材料

土豆1個、黃瓜1根、胡蘿蔔半根、鹽少許、沙拉醬適量

美食做法

1.土豆洗淨後去皮、胡蘿蔔切末、黃瓜洗淨後去皮切小段備用。
2.土豆放入蒸鍋中蒸熟,然後取出搗成泥。
3.切好的黃瓜段中間部分挖空,挖出的黃瓜切末。
4.土豆泥、胡蘿蔔末、黃瓜末、沙拉醬、鹽攪拌均勻,裝入裱花工具,然後將土豆泥填到黃瓜盅里即可。

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