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黃瓜
黃瓜，（學名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber），葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治 -
拍黃瓜
拍黃瓜是一道家常冷盤，主料是黃瓜，通常根據不同的口感，用各種不同的調料拌制而成。這道菜清涼爽口，適合夏季食用。2015年夏天，這道中國家常菜拍黃瓜在美國...
所需食材 菜品原料 製作方法 優選菜譜 營養價值 -
醃黃瓜
醃黃瓜是昌北泡菜的一種，昌北地處高寒，冬天綠菜不長，昔時，當地居民都把豐產時收穫的黃瓜、豇豆等用鹽水醃起來，製成泡菜，放到冬天來享用。其主要原料是鮮嫩黃...
簡介 歷史來源 風味特點 食物功效 營養價值 -
黃瓜炒雞蛋
黃瓜炒雞蛋是一道家常菜品，主要食材是黃瓜和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。菜品口味清淡，營養豐富，四季皆宜食用。主要食材是黃瓜和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。水腫食譜...
所需食材 菜品介紹 製作方法 食用須知 -
蓑衣黃瓜
蓑衣黃瓜是是一道傳統的漢族名菜，屬於魯菜。流行於山東和北京地區。用蓑衣花刀法切成的、使用黃瓜為主料的涼拌菜，清淡爽口，酸甜稍辣。調料：食用油30克，香醋...
菜品特色 材料 做法 營養價值 -
黃瓜面膜
黃瓜面膜是一款自製面膜，主要由黃瓜製作。黃瓜面膜具有清熱利水、解毒消炎、美容的功效。 製作黃瓜需要注意的是，最好選用鮮嫩的、水分十足的黃瓜，切片或打碎前...
概述 簡介 功效原理 美膚效果 製作 -
黃瓜雞蛋湯
黃瓜雞蛋湯是以雞蛋、黃瓜等食材製成的一道美食。黃瓜為一種常見的瓜類，又名青瓜。黃瓜含有多種重要的礦物質和維生素，其營養不及莧菜和番茄，但在瓜類當中則屬於...
所需食材 製作方法 食用須知 -
雞蛋炒黃瓜
“雞蛋炒黃瓜”（黃瓜炒雞蛋）是一道家常菜品，口味清淡，營養豐富，四季皆宜食用。主要食材是黃瓜和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。水腫食譜，美容菜譜，高血壓食譜，高...
做法 做法四 做法五 營養價值 食用指南 -
黃瓜炒火腿腸
黃瓜炒火腿腸是一道簡單的家常菜，主料是黃瓜、火腿腸。
簡介 材料 做法 注意事項 -
黃瓜木耳炒雞蛋
黃瓜木耳炒雞蛋是一道以黃瓜、雞蛋及黑木耳為主要原料，炒制而成的一道清胃健康家常菜。
作料 做法 做法二
