材料
半肥瘦豬肉,黃瓜乾,生粉,胡椒粉,橄欖油適量。
做法
1、將黃瓜乾泡發,豬肉洗淨。
2、黃瓜乾,豬肉切碎,拌上生粉,胡椒粉,橄欖油拌勻壓平,因為黃瓜乾有味道了,就沒下鹽。
3、水燒開後,入鍋猛火蒸十分鐘就行了。
4、出鍋了。
黃瓜乾蒸肉餅是一道由豬肉、黃瓜乾、生粉等做成的美食。
半肥瘦豬肉,黃瓜乾,生粉,胡椒粉,橄欖油適量。
1、將黃瓜乾泡發,豬肉洗淨。
2、黃瓜乾,豬肉切碎,拌上生粉,胡椒粉,橄欖油拌勻壓平,因為黃瓜乾有味道了,就沒下鹽。
3、水燒開後,入鍋猛火蒸十分鐘就行了。
4、出鍋了。
黃瓜蒸肉餅是一道小吃菜名,主要配料有黃瓜、鮮瘦豬肉、料酒、清油等。
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