做法
120g玉米粉與麵粉拌60g勻後過篩4個雞蛋打到盆中，加白糖
用打蛋器打發，打發到用打蛋頭舀起蛋湖劃個8字10妙不消失為止
將融化黃油100ml與牛奶100ml倒入打發的雞蛋中，最後將玉米粉與麵粉放入輕輕拌勻
平底鍋抹油加熱，用勺子舀一勺玉米面糊倒在鍋中
煎熟即可
4個雞蛋打到盆中，加白糖
用打蛋器打發，打發到用打蛋頭舀起蛋湖劃個8字10妙不消失為止
將融化黃油100ml與牛奶100ml倒入打發的雞蛋中，最後將玉米粉與麵粉放入輕輕拌勻
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