個人簡介
黃應士為海外信託銀行創辦人、九龍樂善堂總理黃錫彬之十一子，其長兄為三狼案死者黃應求，黃應求之子亦黃應士侄兒即是以幽默見稱的體育評述員黃興桂。他早於1955年在美國密蘇里州小鎮擔任記者，1959年畢業於美國密蘇里大學新聞學院，取得學士學位。1966年至1967年曾在史丹福大學作政治學研究。曾經在越戰戰地採訪。1968年回到香港，曾在英文報紙《虎報》擔任攝影記者、編輯，其後在香港浸會大學傳理系任教。後在患上腸胃炎期間被林旭華及周梁淑怡羅致，進入電視廣播有限公司出任新聞部主管。其後升任為助理總經理。黃應士曾在浸會大學傳理系任教6年，有“阿sir”的稱號，在香港新聞界有很高的地位，他的學生不少在香港各電子傳媒任職。他對新聞自由亦甚為執著，他亦先後在香港、中國內地及美國擔任多間新聞及電視學院顧問。
2003年，黃應士曾親身率領其愛將譚衛兒及陳凱欣，到科威特為無線電視採訪美國發動的伊拉克戰爭，並在鏡頭前戴上防毒面具，但身邊兩位女記者卻只能以手巾掩鼻，成為當時香港傳媒話題之一。2004年3月31日正式退休。他喜愛打保齡球。
2006年1月17日，香港政府委任黃應士出任香港公共廣播服務檢討委員會主席，對香港電台及公營廣播政策的未來進行檢討。
