歷史沿革
黃山職業技術學院1906年新安中學堂(附設師範科)改建為紫陽師範學堂。
1912年紫陽師範學堂改建為新安中學堂(附設師範科)。
1913年新安中學堂(附設師範科)改建為安徽省立第五師範。
1914年安徽省立第五師範更名為安徽省立第二師範，安徽省立第二師範(二部)改建為安徽省立第八中等職業學校。
1934年安徽省立第八中等職業學校更名為安徽省立徽州師範學校。
1946年安徽省立徽州師範學校更名為安徽省立歙縣師範學校。
1948年安徽省立歙縣女子師範學校併入安徽省立歙縣師範學校。
1945年安徽省立第二女子師範學校創建。
1946年安徽省立第二女子師範學校更名為安徽省立歙縣女子師範學校。
1949年安徽省立歙縣師範學校更名為皖南區歙縣師範學校。
1950年皖南區歙縣師範學校(深渡分部)併入皖南區歙縣師範學校。
1949年歙縣簡易師範改建為皖南區歙縣師範學校(深渡分部)。
1950年休寧簡易師範併入皖南區歙縣師範學校。
1950年皖南區歙縣師範學校更名為皖南區徽州師範學校。
1952年皖南區徽州師範學校更名為安徽省徽州師範學校。
1958年安徽省徽州師範學校撤銷。
1978年安徽省徽州師範學校復校。
2001年黃山市教師進修學校併入安徽省徽州師範學校。
1982年休寧師範學校創建，休寧師範學校更名為黃山市教師進修學校。
1918年安徽省立第一茶務講習所創建。
1929年安徽省立第一茶務講習所併入新安公立中等職業學校。
1951年皖南區祁門國中茶科學校創建。
1952年皖南區祁門國中茶科學校更名為安徽省祁門茶業學校。
1955年安徽省祁門茶業學校更名為安徽省屯溪茶業學校。
1960年安徽省屯溪茶業學校升格為安徽茶業專科學校。
1962年安徽茶業專科學校改建為安徽省屯溪茶業學校。
1960年安徽茶業專科學校(部分)併入鳳陽農業專科學校,現發展為安徽科技學院，安徽省屯溪茶業學校停辦。
1972年安徽省屯溪茶業學校復校。
1978年安徽勞動大學(徽州農學專科班)創建(合署)。
1998年屯溪茶業學校更名為黃山茶業學校。
1958年安徽省屯溪衛生學校創建。
1970年安徽省屯溪衛生學校更名為安徽省徽州專區衛生學校。
1987年安徽省徽州地區衛生學校更名為安徽省黃山衛生學校。
1971年安徽省徽州專區衛生學校更名為安徽省徽州地區衛生學校。
1971年屯溪三中創建。
1988年屯溪三中更名為黃山市中華職業學校。
1997年黃山市工業學校創建(合署)，黃山市工業學校更名為黃山市旅遊經濟學校。
2010年徽州師範學校、黃山衛生學校(合署)、黃山茶業學校(合署)、黃山市中華職業學校合併組建黃山職業技術學院。
2012年黃山衛生學校實質性併入黃山職業技術學院。
2016年，黃山中華職校併入黃山職業技術學院。
辦學宗旨
學院將始終堅持面向社會、面向市場的辦學定位，努力打好黃山牌、做好徽文章，為地方經濟服務，努力把學院建設成一所“學生滿意、家長放心、社會認可”的省級示範高職院校。
機構設定
職能部門
| 黨政辦公室 | 宣傳部（團委） |
| 教務處(成教科、科研部、職業技能鑑定所) | 工會 |
| 總務處（後勤服務中心、基建辦公室） | 圖文信息中心 |
| 學生處(招生就業辦、保衛科) | 實驗實訓中心 |
教學部門
| 醫學系 |
| 基礎教學部(思想政治理論課教研室) |
院系介紹
醫學系
黃山職業技術學院系部下設護理教研室、外科教研室、內科教研室、公共衛生教研室、醫學基礎教研室、藥學教研室，擁有一批經驗豐富極具活力的師資隊伍，專業教師47名，其中副高級以上職稱教師16名，占34%；碩士及在讀碩士學歷教師29名，占61.7%；“雙師”型教師人數17名，占45.9%；專業帶頭人6名，骨幹教師8名，是一支結構合理、素質優良的教師隊伍。從2000年起至今護理教研室連續被評為黃山市“青年文明號”、2006年榮獲市直衛生系統“巾幗文明崗”稱號、2007年榮獲全國“巾幗文明崗”稱號、2008年3月又獲全國“三八紅旗先進集體”的光榮稱號。學院新建現代化的實訓中心，其中護理專業實訓室約4200平方米，完全能夠滿足學生的實驗與實訓操作。
醫學系非常重視教師教科研能力的提高，承擔省級教改及科研項目的實施，主持專業課程的開發與教材編寫。自2003年醫學系教師主編、參編了教育部“技能型緊缺人才培養培訓工程教材”、“面向21世紀全國衛生職業教育系列教改教材”、省部級衛生職業院校規劃教材二十餘部。其中三年制高職高專教材《老年病學》、《婦產科學》、《生物化學》和《解剖組胚學》（上冊）被評為教育部普通高等教育“十一五”國家級規劃教材及全國醫藥高等學校規劃教材。醫學系有2項省級教學研究項目、3門院級精品課程、2門院級優質課程和5項院級教學研究課題。
自成立以來，醫學系在院領導的支持與相關部門的配合下，積極探討新時期培養醫學職業人才的模式與方法。以培養職業技能為核心，全面發展學生的綜合素質。培養出的學生因技能過硬、綜合素質強而廣受用人單位歡迎。現有省內外實習醫院72家。五年制高職學生就業率均達到100%，在省內同類院校名列前茅。學生在全省職業院校護理職業技能大賽中成績優異，並代表安徽省參加全國職業院校護理技能大賽。
旅遊系
自旅遊系成立至2012年止，現設有旅遊管理、酒店管理、網路行銷、計算機套用技術、會計與審計五個專業，學制有高中起點三年制大專，國中起點五年制大專、三年制中專。系力量雄厚，實驗手段完備，設有旅遊實訓樓、計算機專業機房，著重培養學生職業套用能力，為旅遊業和信息技術套用輸送相應的人才。
旅遊系現有專任教師9人，中高級職稱以上有4人，碩士學位及以上的有7人，雙師型教師3人，還聘請一批企事業單位的具有實戰經驗兼職教師，擁有一支高學歷、高素質、高熱情的師資團隊，他們有著豐富的教學經驗及各具特色的教學方法，在教學改革和科研方面都取得了一定的成績。
旅遊系各專業就業前景廣闊，旅遊相關專業的就業方向主要為旅遊景區、大中型星級賓館、旅行社、國內綜合型的旅遊集團以及部分旅遊行政管理部門等。計算機相關專業的就業方向廣泛，遍及IT行業的軟體編程、網路維護、平面設計、網頁設計、硬體維護、行銷、組裝等各個方面。
旅遊系是一個團結向上，開拓進取的集體，相信：在學院黨委的正確領導和社會各界的全力支持配合下，旅遊系的明天會更輝煌。
工程系
生物工程系成立於2012年9月，前身為屯溪茶業茶校（1918年建校、1953年復校，1998年更名為黃山茶業學校），辦學力量雄厚。本著“實踐與理論並重，技術與人文融通”的辦學理念，堅持以育人為根本，以教學為中心，以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合的辦學路子，培養適應生產、管理、服務第一線需要的德、智、體、美全面發展的，具有必要的理論知識、較強的實踐技能、良好職業道德的高技能人才。
生物工程系現開設有園林技術、園林建築、茶葉生產加工技術、茶藝等專業。其中茶葉生產加工技術、茶藝專業是學院特色專業，也是全省高職院校中院特有專業。
全系現有校內專職教師（含實驗師）25人，均為“雙師”型教師，其中副高級以上職稱教師12人，中級職稱教師12人，碩士及在讀碩士學位6人，是一支重視教育教學實踐，注重教改科研活動，有著較高學術造詣的師資團隊。
生物工程系有較完備的專業實驗室、實訓室，與企事業單位共建校外實訓基地10餘家，較好地滿足了學生實習實訓和職業技能培訓的需要，98%以上的學生都能持有“雙證書”就業，畢業生在社會和用人單位樹立了良好的形象和聲譽。
工貿系
黃山職業技術學院工業與財貿系（工貿系）成立於2016年6月，從原黃山職業技術學院旅遊系中的四個相關專業剝離而成立。
工貿系現設有計算機套用技術、會計、財務管理、電子商務、套用電子技術、數字媒體技術6個高職專科專業。在校學生1500餘人。
工貿系擁有一支完備的師資隊伍和以專家學者為主的管理團隊，現有專兼職教師37名。設有專用的財會模擬實訓室、會計電算化實驗室、專用教學機房、電子實訓室等專業教學設施，為同學們營造了良好的學習環境和條件。
工貿系專業建設主要面向行業企業和市場需求設定專業，與企業、校校合作辦學，培養企業，市場所需人才，培養和打造工匠型、技能型人才，設定的專業中有與企業直接所需要的專業對口，實施產學研一條龍的訂單式培養模式。已與杭州計算機學校、武漢慧眾聚成科技集團、上海河馬動畫設計有限公司、北京慧科教育等企業初步達成專業共建協定。
工貿系秉承“厚德、求真、崇技、強能”的校訓，推行以學生髮展為本的指導思想，以特色和質量支撐專業發展，傾力打造高素質、高技能，滿足地域經濟發展需要的管理與服務一線人才。
專業設定
生物工程系 | 計算機套用技術 | 園林技術 | ||
旅遊系 | 餐飲管理服務 | 電子商務 | 會計與審計 | 旅遊管理 |
酒店管理 | ||||
醫學系 | 護理 | 藥學 | 醫學影像技術 | 助產 |
中專部 | 茶葉生產與加工 | |||
五年高職衛生類 | 護理 | 醫學影像 | 助產 | 藥學 |
五年高職普通類 | 餐飲管理 | 電子商務 | 會計與審計 | 園林技術 |
茶葉生產加工技術 | ||||
生物工程
園林技術專業
黃山職業技術學院主要課程：園林美術、園林製圖、計算機輔助設計、園林規劃設計、園林工程技術、園林工程預決算、園林苗木、園林樹木、園林花卉、園林病蟲害防治等。
就業方向：畢業生主要面向城市園林管理服務中心、園林設計企業、風景名勝區、旅遊開發區、小區、花木企業、現代農業企業，從事園林施工與管理、園林育苗、園林植物栽培與管理等工作。
茶藝專業
黃山職業技術學院茶葉生產加工技術專業主要面向黃山本地及其周邊地區，培養適應現代茶產業發展需要的，德智體美等方面全面發展的，熟悉茶葉生產加工、品質檢驗、經營管理等專業基本理論知識，具備茶園規劃與茶樹栽培管理、茶葉加工、茶葉審評、茶葉行銷、自主創業等能力的高端、高素質技能型人才。主要課程：植物與植物生理、茶園環境、茶葉生產機械、茶園建設管理、茶葉加工技術、茶葉審評、茶藝、茶葉貿易等。
就業方向：畢業生主要面向茶樹栽培基地、茶葉加工企業、茶葉行銷企業，可勝任茶葉生產、茶葉加工、茶葉品質檢驗、茶葉行銷等工作。
旅遊系
旅遊管理
黃山職業技術學院旅遊管理專業是經過充分的市場調研和行業專家論證設定的。是依託以黃山為代表的皖南山水旅遊資源和具有深厚底蘊的徽文化，立足市場，為本地及周邊地區培養適宜的旅遊服務高技能人才。主要課程：旅遊管理學、導遊業務、導遊基礎知識、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場行銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、個體經濟學等。
就業方向：畢業生可從事旅遊行政管理部門、旅行社、旅遊景區、旅遊諮詢公司、旅遊電子商務企業、旅遊規劃策劃機構、主題公園的旅遊經濟管理和企業管理工作；或旅遊與休閒行業的自主創業。
護理專業
黃山職業技術學院護理專業起源於黃山衛生學校，一直致力於培養守護健康的“白衣天使”。護理專業開設於1958年，從當初寥寥數人的護生，到每年千餘人的招生規模。在五十餘年的辦學歷史中，護理專業形成了獨具特色的優良傳統，積澱了彌足珍貴的精神財富，培養了在皖南衛生行業享有盛譽的高素質的護理技術人才。五十年風雨，五十年征程，護理專業前進的步伐未曾停歇，做出突出貢獻的護理教研組於2007被評為“全國巾幗文明崗”、2008年被授予“全國三八紅旗集體”榮譽稱號。護理專業擁有一支專兼結合、結構最佳化、梯隊合理、素質優良的教師隊伍。專任教師中高級職稱教師占30%，兼職教師均為臨床經驗豐富的護理專家。來護理專業積極探索高職護理人才培養多元合作模式，先後與浙江三家醫院簽訂合作辦學協定，共同開發課程和教材，實現訂單培養。
在五十餘年的歷史中，護理專業傳承“燃燒自己，照亮別人”的南丁格爾的精神，為社會培養了優秀的專業人才萬餘人，畢業生受到用人單位的廣泛好評。護士執業資格考試通過率均達到96%以上，就業率穩定在97%以上。護理專業正積極探索、不斷進取，努力為培養適應21世紀衛生服務崗位需要的高素質護理人才而努力。
主要課程：護理套用解剖學、護理套用生理學、藥物學、護理基本理論與技術、健康評估、成人護理、母嬰護理、兒童護理等。
就業方向：主要面向各級各類醫院、社區衛生保健機構從事臨床護理及衛生保健工作；面向老年護理院、社會福利院、療養院、精神疾病防治機構等單位從事護理工作；也可面向境外醫療機構從事護理及相關工作。
助產專業
十月懷胎，一朝分娩是人類繁衍的自然規律，然而，對每一個孕產婦來說，既是興奮、喜悅，也伴隨擔心、緊張和恐懼…看著孩子從一個細胞發育成一個人，從母體來到世界，一直陪伴她們的除了家人，就是在一線的助產士。她們是托舉生命的天使，為每一位母親和每一個新生命送上她們最初的愛和呵護；用真誠的微笑，溫暖著一個個產婦和家屬的心；用嫻熟的技術，帶來了一聲聲天籟般的啼哭；用美麗的雙手，托舉著一個個陽光般的生命。助產士缺乏是全世界都面臨的一個問題。據相關報導，已開發國家助產士與生育婦女比例為1:1000，而為1:4000。世界衛生組織最新預測，全球助產士缺口70萬，2015年，助產士的需求量將達35萬。因此，助產專業的發展前景十分廣闊，綜合性醫院和婦幼保健院需求大量的套用技術型人才，特別是獨立性強、專業技能程度高，能對孕、產期全程管理的高素質助產士將會供不應求。
黃山職業技術學院助產專業現有能融教學、科研、培訓與技術服務為一體的實訓中心。校外實習基地分布於江蘇、浙江、上海、安徽等地。同時，和全省各級婦幼保健院有著長期良好的合作關係，為護士生見、實習提供良好的外部教學條件。
當你徘徊如何擇校，擔心未來就業時，學院為你架起了通往理想的橋樑，政府辦學、品牌教育、國家文憑、就業保障，是你通向成功的堅強後盾。
主要課程：遺傳與優生、護理基本理論與技術、衛生保健、高級助產學、婦科護理、兒童護理、成人護理、婦嬰保健、計畫生育技術等。
就業方向：各級各類醫院：從事臨床助產、為產婦和新生兒提供專業護理、接受孕產婦諮詢和開展健康教育；計畫生育部門：宣傳優生優育，避孕節育知識並提供優質服務；婦幼保健和社區衛生服務機構：開展母嬰保健、健康宣教工作等。
醫藥行銷
黃山職業技術學院黃山職業技術學院醫藥行銷專業是經過充分的市場調研和行業專家論證設定的。醫藥行銷專業建有一支穩定的由專任教師和臨床一線藥學工作人員共同組成的“雙師型”師資隊伍。醫藥行銷專業具備先進的專業教學與科研條件。擁有專業課實驗室、精密儀器中心、模擬藥房、模擬藥店、模擬靜脈配置中心等校內實訓場所，能較好地滿足學生的實驗、實訓與教師的教科研需求，有穩定的校外實訓基地。
醫藥行銷專業學生每年年底就業率都穩定在97%以上，用人單位的綜合評價滿意率在95%以上。
主要課程：藥理學及用藥指導、藥物分析、藥物製劑配製、中藥調劑、藥事管理與法規、藥品銷售、藥物製劑製造、製藥企業設備管理等。
就業方向：大型藥廠藥品生產、銷售、質量控制工作；大型醫藥公司醫療器械與藥品的行銷工作；連鎖大藥房、藥店藥品的銷售與管理工作；醫院藥劑科工作；衛生行政部門藥品的檢驗、監督工作。
工貿系
計算機技術專業
培養目標：熟悉計算機軟硬體基礎知識，掌握計算機及網路管理與維護技術，具有平面圖像處理、網頁製作、動畫製作、行業套用軟體使用維護、IT產品銷售及服務等技能，在機關、企業、事業、公司等領域從事網路維護管理、網站管理、圖像處理、網頁製作、IT產品銷售及售後服務等方面工作的有可持續發展能力的高素質技能型套用人才。主幹課程：計算機套用基礎、計算機組裝與維護、計算機網路基礎、計算機平面製作、計算機輔助設計、計算機動畫製作、3DSMAX三維製作、網站建設與網頁設計、Java程式設計等。
就業方向：畢業生面向企事業單位的計算機套用部門、廣告公司、計算機平面設計公司、動畫公司、計算機軟體公司、計算機網路公司等，從事圖形圖像處理、廣告設計與製作、網頁設計與製作、區域網路組網工程及網路管理、計算機硬體銷售及售後服務等方面的工作。
套用電子技術
套用電子技術專業主要培養具有一定的基礎理論知識和專業知識，具備電子產品裝配、調試、檢測、技術管理、維護與維修等方面的基本技能，能適應電子產品、通訊、儀器儀表等領域生產第一線，從事技術開發、產品生產、裝配調試、維護與維修、技術管理等工崗位作的高等技術套用性人才。其畢業後的就業主要面向高新技術企業中的電子與計算機類、電子信息類生產企業以及商品流通領域中的電子類產品的銷售與售後服務部門、各企事業單位中電子類產品的使用和維護等部門，能夠從事電子產品製造、生產工藝管理、產品設計、設備維護與維修、電子產品行銷和技術開發等崗位工作。本專業的主幹核心課程包括：電子產品裝配與調試、印刷電路板設計與製作、電子產品工藝實施、電視機維護與維修、電子企業技術檔案管理與編制、單片機套用系統的設計與製作、電子企業生產管理、電子產品行銷、電磁輻射與測量、節電技術及其工程套用、光電檢測技術、太陽能光伏發電、感測器與檢測技術等課程。
就業方向：畢業的學生一部分考入碩士研究生繼續深造學習，一部分去國外攻讀碩士研究生學位，其他在社會就業，就業的渠道主要有：網路軟體的開發與設計，網路設計的研發，電子信息產品的設計，通信網路的維護與管理，信息系統集成等。學生畢業後可以從事電子設備和信息系統的設計、套用開發以及技術管理等。比如，做電子工程師，設計開發一些電子、通信器件；做軟體工程師，設計開發與硬體相關的各種軟體；做項目主管，策劃一些大的系統，這對經驗、知識要求很高；還可以繼續進修成為教師，從事科研工作等。
數字媒體技術
黃山職業技術學院主要課程：表導演基礎、視聽語言、影視剪輯、動漫創作、計算機圖形學、遊戲引擎原理及套用、移動平台遊戲開發、遊戲創作、攝影攝像技術、藝術設計基礎、數字媒體技術概論、程式設計基礎、資料庫設計、網頁設計與製作、互動式多媒體網站開發、數位訊號處理、數據結構、算法設計與分析、面向對象程式設計(java)、計算機圖形圖像處理、人機互動技術、多媒體資料庫。
就業方向：畢業生從事的主要是與數字媒體技術相關的影視、娛樂遊戲、出版、圖書、新聞等文化媒體行業，以及國家機關、高等院校、電視台及其他數字媒體軟體開發和產品設計製作企業。在廣播電視、廣告製作等信息傳媒領域從事多媒體信息的採集、編輯等方面的技術工作以及多媒體產品的開發與製作工作。在企事業單位、學校從事計算機網路、教學多媒體信息系統的運行、管理與維護工作；音視頻設備的操作與維護工作。
電子商務專業
培養目標：熟悉電子商務基礎知識，掌握網路行銷與電子商務運營、網路商務貿易、網站設計開發、網店經營管理等技能，從事電子商務運營、網路行銷、網站設計開發、商務會計處理等方面工作的高端技能型專門人才。主幹課程：電子商務概論、網店運營、網路行銷、市場調研與預測、平面圖像處理（PhotoShop）、網店美工、商業攝影、網頁設計（HTML5+CSS3）、物流管理等。
就業方向：學生畢業後可在經濟貿易部門、工商企業、涉外企業、政府機關、事業單位、銀行證券、金融保險等各類企事業單位從事電子商務運營與管理，網路行銷及網路信息分析處理，以及企業網站和電子商務系統的運營、管理與維護等工作。
會計技能專業
培養目標：掌握會計專業基本理論和會計操作基本技能，具有較強的會計核算與監督能力，具有一定的財務管理和分析的能力，能勝任中小企業會計崗位工作的高端技能型財會類專門人才。主幹課程：會計學基礎、財經法規與會計職業道德、會計電算化、財務會計、成本會計、財務管理、管理會計等。
就業方向：學生就業崗位包括出納、工資核算、成本核算、財務收發核算、總賬、報稅等會計崗位，以及代理記賬、會計師事務所的審計助理，亦可選擇在代理記賬機構、會計師事務所等會計服務中介機構執業。
財務管理專業
培養目標：面向工商企業、行政事業單位、社會團體和各類新經濟組織等實體，培養具備與會計專業技術領域相適應的文化水平與素質，具有勝任本專業相關領域工作的崗位能力和專業技能，從事財務核算、財務管理、財務審計等崗位一線工作的高素質技能型人才。主幹課程：基礎會計、會計實務、成本費用核算、經濟法基礎、會計信息化操作、稅務會計、財務管理、財務分析、項目投資管理、管理會計等。
就業方向：出納、會計、財務助理、理財分析員、主辦會計、財務主管、財務總監、投資顧問、項目經理等。
