用料
材料 |
高筋粉 |
發酵粉 |
砂糖 |
鹽 |
蛋液 |
水 |
黃油 |
豆沙 |
做法
1. 將除豆沙外的所有材料揉成麵團後一次發酵 |
2. 分割後靜置時間不要太長 |
3. 整形,二次發酵並給烤箱預熱180度 |
4. 烤20分鐘即可,散熱網涼透後即可食用 |
材料 |
高筋粉 |
發酵粉 |
砂糖 |
鹽 |
蛋液 |
水 |
黃油 |
豆沙 |
1. 將除豆沙外的所有材料揉成麵團後一次發酵 |
2. 分割後靜置時間不要太長 |
3. 整形,二次發酵並給烤箱預熱180度 |
4. 烤20分鐘即可,散熱網涼透後即可食用 |
胖達人麵包(小S老公投資的麵包店)源自於台灣,並正在台灣創造著烘焙史上的奇蹟,每開一家店,排隊搶購的人潮蔓延數公里長。胖達人始終致力於精心烘焙大家喜愛的...
簡介 特色 產品 發展 創始人‘胖達人’麵包連鎖,獲得了母公司‘基因國際’的股份。2012年4月...。2013年10月11日,台北地檢署偵辦胖達人麵包詐欺案,以證人身份傳喚小...許雅鈞在庭上痛哭,表示每天都生活在恐懼中。事發原因“胖達人”麵包標榜純天然...
事件進展 事發原因 退股道歉 內幕交易 後續發展2013年10月3日,胖達人母公司基因國際涉嫌內線交易案,小s老公許雅鈞與公公許慶祥被檢方偵訊,後各以新台幣200萬與300萬元交保,兩人均限制出境。 ...
事件經過 事件發展 事件背景 開庭審理 後續影響王森老師從事烘焙業已二十餘年,在長時間的鑽研、製作和經營過程中他創造了自己的烘焙技法和西點裝飾藝術風格,在業內具有很強的影響力。
內容介紹 作者介紹 作品目錄《創意歐風麵包》是2011年中國紡織出版社出版的圖書,作者是詹陽竹。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄麵包旅行是一款記錄旅行軌跡、圖文並茂分享旅行見聞、完整生成遊記的旅行社交APP。致力於通過移動網際網路技術幫助人們更便捷地探索世界、發現精彩,享受個性化旅...
軟體信息 產品簡介 功能特色 更新信息 獲得投資大理石變身可愛狗骨頭?看麵包達人展現創意巧思!“創意吐司”:玫瑰、黑豆... x 0.4 cm 重量: 322 g內容簡介《麵包秀創意》中總計50道充滿驚喜的新式麵包,加上詳盡的烘焙步驟與清晰圖說,讓烘焙新手一學...
圖書信息 內容簡介 目錄《5分鐘輕鬆在家做麵包》作 者:(美)傑夫·赫茲伯格佐薇·弗朗索瓦,石瑩(譯),南海出版社2011-7-1出版。
圖書信息 編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄