鹽焗雞胗

鹽焗雞胗

鹽焗雞胗,是一道菜餚,主要材料為雞胗。

材料:
雞胗,鹽焗粉,芝麻,蔥花
做法:
1.雞胗飛水;
2.放入鹽焗粉2個小時;
3.放入焗爐烤,最後撒上芝麻和蔥花。
提示:
雞胗有消食導滯,幫助消化的作用。有治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺,牙疳口瘡,以及利便、除熱解煩。

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