相關詞條
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鹽爆雞條
鹽爆雞條是一道美味佳肴，主料是生雞脯肉，玉蘭片、香菜、紅柿子椒，雞蛋清。特點是鮮香。
鹽爆雞條 【原料 【製作過程 -
鹽爆魚條
鹽爆魚條，主料是鱖魚200克。輔料是香菜50克 雞蛋清30克 牛奶25克。做法是將鱖魚肉切成5厘米長、1厘米寬厚的條；魚條加入精鹽、牛奶調勻，放入雞蛋清...
材料 做法 -
鹽爆對蝦條
鹽爆對蝦條是一道營養豐富的美食，原料有：對蝦、香菜、花生油、料酒、醋、大蔥、姜、大蒜（白皮）、花椒等製作而成。這道菜具有脆嫩鮮香，清爽不膩的特點。
基本資料 製作過程： -
鹽菜炒芋條
鹽菜炒芋條是一道以鹽菜、芋條、紅椒等為主要食材製作的美食。
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鹽麩子
一種藥用植物。
植物形態 化學成分 性味 功用主治 用法與用量 -
罈子烤鹽條
罈子烤鹽條，湖南小吃。色澤微黃，質地膨鬆，外脆內軟，甜香微鹹。
製作材料 製作方法 製作要領 -
自貢鹽幫菜
自貢鹽幫菜，是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩，系川菜菜系中的一個分支，其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期，形成於清代鹹豐、同治年間，成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
拉條
“拉條”也叫“拉麵”、“扯麵”。青海的回、漢人民在製作拉條時，和面、揉面過程具有獨特的技巧。一般漢族人民在做拉條和好面分條時，在麵條上抹菜油，以防粘連；...
拉條簡介 炒拉條的做法 -
阜陽格拉條
格拉條，也叫格拉麵，是安徽省阜陽地區漢族傳統小吃。堪稱阜陽人的意大利麵。相傳與蘇東坡有關，是阜陽特有的一種食物，頗受當地人的喜愛，在大街小巷都能吃到，它...
簡介 歷史淵源 店鋪特點 做法 特色 -
裸條
裸條是粵東地區一種特有食品，白色，與麵條一樣，也是一條一條，但比麵條粗。，它用大米為原料，將其磨成漿，然後放入蒸籠中蒸煮，一段時間後，就可看到一面白色柔...
基本內容
