相關詞條
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反枝莧
反枝莧(學名: L. )是莧科、莧屬一年生草本植物,高可達1米多;莖粗壯直立,淡綠色,葉片菱狀卵形或橢圓狀卵形,頂端銳尖或尖凹,基部楔形,兩面及邊緣有柔...
形態特徵 主要變種 生長環境 分布範圍 繁殖方式 -
商榻菜莧
青浦區農村民間醃製的鹹菜莧,起源於澱山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶”聞名四方,而鹹菜莧,便是“阿婆茶”過茶的比備家常食品,呷一口香茗,吃一根菜莧。茶客們津...
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商塌菜莧
商塌菜莧是上海著名的蔬菜之一。 商榻菜莧不嫩,也不老摘。 1、菜莧摘去老筋、洗淨控乾水分;
簡介 特點 製作 -
蔬萊
蔬菜的定義 蔬萊蔬菜是指可作副食的草本植物的總稱.本貨物的徵稅範圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數作副食的木科植物.經晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜,以及醃菜、鹹菜、醬菜和鹽漬蔬菜屬於本貨物.蔬菜是我們...
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔 -
洪應明
兼(明朝東林黨成員)到家中拜訪洪應明。洪應明以菜根鹹菜和米粥相待,于孔兼品嘗後,拍桌叫好。洪應明用菜根醃製的鹹菜,色澤黑亮,鹹香爽脆,無菜根的苦澀,相較普通的鹹菜,菜根別有一番滋味。于孔兼問其中的道理,洪應明說:菜根...
人物考證 作品示例 -
坎墩街道
地理區位坎墩位於北緯30°和東經121°。處於浙東杭州灣南岸的寧紹平原北部,三北平原中部,南接古塘街道、北連崇壽鎮、東北望勝山鎮...
地理區位 歷史沿革 行政區劃 自然環境 文化傳承 -
臭冬瓜
,以緬懷往昔情。臭冬瓜、臭鹹菜、臭毛豆、臭豆腐、臭莧菜梗等“臭氣熏天”的臭鹹菜,是浙東寧紹一帶的土特產,可以說也是中國飲食生活中當的一怪。外地人若是...醃製出來的鹹菜,如鹹帶魚、鹹白菜、龍頭烤、雪裡蕻鹹菜、臭莧菜梗、臭冬瓜...
食品簡介 臭字美食 -
阿婆茶
那些老婆婆們帶上香燭和供奉用的食品,那供奉用的食品有糕點,水果和鹹菜...
傳說 名目 文化 -
精選美味家常湯煲1688道
豬肝湯鹹菜肉片湯白果豬肚湯肉片凍豆腐湯板栗排骨湯拆骨肉冬粉湯蹄肚濃湯酥腰...牛肉白菜湯土豆牛肉沙鍋牛肉燉白菜杜仲牛膝煲沙鍋燉牛肉沙鍋花生牛肉鹹菜...臭豆腐黃豆煲雙色菊花豆腐地皮菜豆腐湯蓮蓬豆腐鹹菜豆腐湯青菜豆腐湯鮮蘑...
內容簡介 目錄 -
大眾菜譜828例
煲 冬瓜蛙腿 鹹菜墨魚煲 酸辣魷魚煲 白汁青蟹煲 黃顙魚湯 氽黑魚片湯... 炒西瓜皮 粉蒸芋球 清蒸紅莧棗 素三鮮 百合紫甘藍 紫甘藍玉米筍 雞蛋... 莧菜羹 冬瓜木耳湯 蘑菇腐竹煲 菊花腦湯 開洋乾絲湯 芙蓉銀耳湯 莧...
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