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鹹菜肚絲
鹹菜肚絲，是一道漢族名菜，屬川菜系。其外觀色澤光亮，口味鹹鮮香辣，柔嫩爽脆，具有補虛、健脾胃、富含蛋白質等的特點。
菜系及功效： 製作材料 特色 製作： 製作要訣： -
麻辣鹹菜絲
麻辣鹹菜絲是一家餐館，位於北京市朝陽區松榆里16號樓(華威橋東)。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 -
鹹菜絲炒雞蛋
鹹菜絲炒雞蛋是以鹹菜疙瘩、雞蛋為主料炒制而成的一道家常菜。
製作 -
香辣鹹菜絲
在我家餐桌上，出鏡最高的一道小鹹菜就是它了。 在我們家，每餐的桌子上是無論如何都少不了鹹菜的。這可能和從小的飲食習慣有關。 話說，俺出生在沂蒙山區一個非...
簡介 主料 配料 製作步驟 小貼士 -
乾絲辣鹹菜
乾絲辣鹹菜是一道中國民間傳統家庭美食，由乾絲和鹹菜烹飪而成。
原 料 操 作 -
紅油鹹菜絲
1、乾辣椒掰碎和辣椒麵、芝麻等放入碗裡。 2、蔥、姜、蒜切好。 3、冷鍋冷油加熱花椒和大料。 4、燒熱油後，爆香蔥姜。 5、濾掉所有材料，只剩油，趁熱潑...
原 料 操 作 特 色 小貼士 -
酸辣芥菜絲鹹菜
酸辣芥菜絲鹹菜是一道以芥菜、鹽、蒜等為主要食材製作的美食。
食材明細 製作步驟 -
辣鹹菜絲拌乾豆腐
將薺菜切絲，加入醬油、辣椒、白糖、薑末浸泡醃製一周。 然後製作辣鹹菜絲拌乾豆腐，主料：辣鹹菜絲、乾豆腐絲，配料：香菜、炒芝麻、豆芽菜、香油、大蔥、青紅椒...
主料： 主要步驟： -
鹹菜疙瘩辣炒火腿絲
調料： 4、下入火腿絲大火翻炒出香味； 6、炒至疙瘩絲變軟，鍋內出清油；
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鹹菜疙瘩炒火腿絲
3、起油鍋，油熱後，下入蔥白小火煸出香味； 4、下入火腿絲大火翻炒出香味； 5、烹入料酒、生抽和少量白糖，下入疙瘩絲大火翻炒；
材料: 做法:
