鹹大頭菜粥

鹹大頭菜粥是由鹹大頭菜30克，花生油少許，粳米100克等食材製作而成的一道美食。

基本資料

原料： 鹹大頭菜30克，花生油少許，粳米100克。
製法： 先將鹹大頭菜洗淨切碎，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加水1000克，用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥，調入花生油少許。
服法： 日服1劑，分數次食用。
功效： 下氣寬中，開胃，適用於發熱病後食慾欠佳等。
性狀： 粥飯類

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