鶯宿

鶯宿，青梅類，是日本品種，是加工脆梅、鹽梅的好原料。

基本信息

• 中文學名：鶯宿
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：真雙子葉植物綱
• 目：錦葵目
• 科：龍腦香科
• 屬：青梅屬

鶯宿

主題關鍵字: 國外引進品種 果樹 果梅 落葉果樹

品種簡介

鶯宿是日本品種，青梅類。江蘇宜興栽培較多。果實短橢圓形，平均單果重19.2克；果皮綠色，陽面偶有小塊紅暈；果肉淺橙黃色，質細密，柔軟，汁中多，味酸，具濃香；含可溶性固形物6.5％，總酸量4.8％；核較小，果實可食率90.1％。果實退綠期6月上旬。該品種樹勢強，易豐產穩產，耐旱力較強，但不耐澇。果實品質中等，是加工脆梅、鹽梅的好原料。