概述
根據鳥類的生活習性和形態結構特點，可以把它們分成不同的 生態類群，鶉雞類是其中之一。（按鶉雞類對應鳥類生物學分類中的雞形目。）
常見的種類有雞、鵪鶉和環頸雉等。褐馬雞和綠孔雀等珍稀鳥類也屬於鶉雞類。
特徵
該類動物後肢中型而強健，趾端有鉤爪，善走，不善飛，常以爪撥土覓食。常見的種類有雞、鵪鶉和環頸雉等。褐馬雞和綠孔雀等珍稀鳥類也屬於鶉雞類。
雄性雞類羽色華麗、姿態優美,是一種頗受人們歡迎的供觀賞鳥類。我國動物園內曾經飼養過的雞類,據統計約有50種,分屬五個科,達到產卵或繁殖成功的計有38種,中國特產雞類有22種,動物園飼養過15種,達到產卵或繁殖的有11種。野生雞類一般籠養,待馴化到一定程度才能半放養或放養籠舍建築因飼養種類、飼養目的(展覽、繁殖、生產等)不同,而結構、大小各異。總的來說,除考慮到種群的地理分布、海拔高度(因野生雞類多為留鳥),習性和當地的氣候條件外,還要注意防鼠、鼬害和便於清理,消毒。一般籠舍地面應較通常地面高出30-50厘米(尤其是南方)。籠的網眼徑不超過2厘米,地面為水泥底(或者下面鋪有塗瀝青的鐵絲網),上鋪黃土和砂土,種植草和小灌木,備有供雞隱戴、產卵和防風的世施在北方夏季含外。最好有落葉喬木進行遮陰,冬季有越冬的大棚或是屋舍。
飼養籠
一些熱帶產種類,如風冠雄、珠雞等還應有保溫設備。在南方,籠舍宜高,通風良好。高山雞類,如血雉、雉鶉、"雞、虹等,夏季宜有防降溫設施。
(1)觀賞籠在動物園或公園內,為供遊人欣賞常把種雞類同籠飼養(雉雞籠)或與其他鳥類混群飼養(百鳥籠),通稱觀賞籠。一般觀賞籠較高大,內植養木和灌木,供鳥犧息、隱蔽和乘涼;設多孔洞的假山石供鳥躲藏成產卵，地面有供雞類砂浴的砂池;大籠內應設一些小的“隔離籠”,以便新來鳥和病、傷鳥隔離飼養時使用。為防止遊人靠近,籠周圍宜設一米高的欄桿
(2)繁殖籠。野生雞類性警怯,雄雞好鬥(尤期同種間)。初期人工飼養和繁殖宜成對或一雄二雌單籠飼養。籠舍建於僻靜處,儘量避免人和其它動物的干擾。大小根據雞的體形來定,一般小型種(鶉、山鶉、石雞、鷓鴣等)2米x3米x2米;中型種(角雉、雪雞、馬雞、錐雞、鷳)4米4米x4米;大型種(孔雀、虹雉、風冠雉、眼斑雉等5米x5米×5米。籠內種灌木和植草皮,籠外有落葉喬木遮陰。
3)生產籠。一些馴化成半家離化的雞類,如特禽場飼養的雉雞、石雞,為生產和經濟、多採用寬大的籠舍成群飼養。籠含通常較矮、高約2米,籠的面積視飼養只數而定,每隻占地不應小於1平方米,地面宜為土地,地基有防鼠、鼬害設施。籠的側有防風、雨、寒的棚,水泥地面稍高於運動場,便於清理和消毒:內有多個供母雞產卵的窩或巢箱;設矮棲槓供鳥夜間棲宿;切頂的出水應在籠外,以免雨水灌到運動場上。
(4)活動籠。用於對珍稀雞類的保護飼養,即在原產地揀取種卵,經機器孵化或家禽代孵、人工吸養長大後回歸自然界。或者把人工繁殖的幼雞放回自然界時用。活動籠均為可拆卸的“扇活”,宣輕便、儘量小,以利於搬遷。鉛絲網孔密(1.5厘米直徑)。
飼料種類和餵法
野生雞類種數多,而且為留居性和雜食性,那么飼料多種多樣。
(1)種子飼料。因地區而種類繁雜,主要是各種穀物和油料作物種子,如玉米、高、看子或大米、小數(或大麥)穀子或雞蛋拌小米,花生、花籽、麻籽、蘇子等。
(2)混合飼料。除了選用蛋雞和雛雞銅料外,各地區還自行配製,曾幾經調整。總的原則是,既要考慮到營養成分,又要考慮到適口性和各種野生雞類消化生理特點
(3)青綠飼料。包括各種青菜、野菜和瓜果,如白菜、油菜、菠菜、甘藍、莧菜、馬齒莧、胡蘿蔔、西紅柿、蔥、蘋果、梨、桃等。
(4)動物性飼料主要是攪碎的牛肉、羊肉,瘦豬肉熟雞蛋、蝗蟲、麵粉蟲及其他昆蟲的幻蟲和卵。
(5)補充飼料。指的是蠣殼、各種礦物質,微量元素和多種維生素“添加劑”。保持經常有,但需勤添少添,每周徹底清理、更換1-2次,注意防雨淋和發霉。
日常管理
（1）每天按時“軟料”、洗刷飲具和換新鮮飲水,每周清掃籠舍並清理、更料一次。每次進籠含要預先給以信號,以防雞類突然驚擅。清掃時要從一側開合,給雞留有躲避的餘地。食水用具平時要清刷,每周用高錳酸鉀或熱鹼水消毒一次。注意觀雞對軟料的取食情況,隨時調整餵量。
(2)四季管理春季是國產雞類的發情季節,早春就應選種配對。及時提供果材和撿拾種卵,防止造成食卵。夏季，要注意脫羽情況,要供給足夠的青綠飼料,防止飼料因潮濕面發霉、變質。一些高山種類應注意降溫。秋季讓雞吸收好營養。冬季,根據野生雞類的產地適應能力,決定是否需舍內過冬、保溫,一般夜間關入舍內,白天陽光充足無風時放出,玻任其自由出入。北方何養新輸入的熱帶種類,冬季露有保溫設備,露天過冬的種類雪有防風設施和鋪厚的墊草。(3)疾病預防避免野生雞類與家雞同籠成隔籠養。飼養野生雞類的人員不能同時餵養家禽。除搞好日常的清潔衛生外,每年容秋兩季各進行一次大清理和疫苗接種。以上就是鶉雞類的飼育和管理，希望對你們有所幫助。
