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溪口鹵鵝肉
在我國，北京烤鴨名天下，廣州燒鵝聞名中外。而如今潮汕滷鵝也漸漸被人們所熟知，大有揚名海內外之勢。它既是潮汕尋常百姓家中的常菜，也是入得大席的潮汕特色菜。...
起源 附錄 -
大鵝肉山藥燴什蔬
大鵝肉500克，山藥150克，荷蘭豆50克，銀杏30克，胡蘿蔔50克，香菇柄、蔥花、薑片各少許。 1、將大鵝肉洗淨斬塊，放入沸水中汆燙撈出，用鑷子夾淨細...
材料: 做法: -
香菇火腿雞絲粥
香菇火腿雞絲粥，主料優質糯米，新鮮香菇和雞肉絲及其一部分火腿，是一道滋補家常主食。
特色 材料 做法 料中營養 食材禁忌 -
香菇鵝肉湯
食材明細鵝肉半隻香菇300g油適量鹽適量山楂適量料酒適量紅辣椒適量花椒適量大料適量蒜適量蔥白適量製作步驟1.去皮的鵝肉切塊洗淨2.鍋內燒水，水...，卻可以去除些油膩，加幾顆山楂8.備好香菇9.鵝肉快熟的時候下入香菇10.再...
食材明細 製作步驟 小貼士 -
香菇燉雞面
香菇燉雞源自蘇北，流傳全國。北方“燉肉”——吃肉棄湯，肉質嫩而味道美；南方“煲湯”——喝湯棄肉，湯頭鮮而有營養。南北對香菇燉雞在味道/口感的認知上存在些...
基本介紹 經典做法 營養價值 相關信息 廣告片 -
香菇魚塊
香菇魚塊是以青魚。香菇、雞蛋等食材製成的一道美食，香菇滑嫩，湯味鮮美，具有延緩衰老、補氣、脾調養等食療調理功效。
所需食材 製作方法 食用須知 -
香菇炒板栗
香菇炒板栗是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於安徽菜。香菇的做法很多，香菇炒板栗是其中具有鹹甜味風格的做法之一。菜譜所需的主要原料為香菇（鮮）250克栗子（...
簡介 製作 食物相剋 食譜營養 所含營養素 -
大鵝肉燴什蔬
大鵝肉500克，山藥150克，荷蘭豆50克，銀杏30克，胡蘿蔔50克，香菇柄、蔥花、薑片各少許。 1、將大鵝肉洗淨斬塊，放入沸水中汆燙撈出，用鑷子夾淨細...
材料: 做法: -
大鵝燉香菇
大鵝燉香菇是一道由鵝肉、香菇等食材製成的食品。
簡介 材料 做法 注意事項 -
香菇蛋花豆腐湯
香菇蛋花豆腐湯屬於家常菜譜，主要原料是香菇、雞蛋，豆腐，竹筍，口味清淡，工藝是煮，烹飪難度屬於初級。
主料 調料 方法 小帖士
