相關詞條
-
《紅椒爆鮮蝦》
中蝦1斤、蒜茸2茶匙、蔥2根切碎、川椒粉1茶匙。 1、川椒放在鑊中，慢中炒香，舂碎，篩出粉末，便是川椒粉。 4、下油二湯匙，爆香蒜茸、川椒粉，下蝦，贊酒...
-
紅椒鮮魚片
紅椒鮮魚片的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚，紅椒鮮魚片是中國菜系滬菜菜系中很有特色的菜式之一,紅椒鮮魚片以豌豆為主要材料。
製作材料 製作工藝 食譜營養 做法指導 -
紅椒鮮蝦餅
紅椒鮮蝦餅，菜名，是以鮮蝦、紅椒為原料製作而成，味道香美、老少皆宜。
-
紅椒爆鮮蝦
紅椒爆鮮蝦是一道四川省的特色傳統名菜，屬於川菜系。色澤美觀，鹹鮮味美，微辣嫩滑。一般人群均可食用 ；中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、...
簡介 烹飪方法 特點 食物相剋 食用宜忌 -
秘制鮮紅椒魷魚羹
秘制鮮紅椒魷魚羹是一道美食，所需主料：魷魚(乾)200克，雞肉100克。輔料：柿子椒15克。調料：鹽2克，味素2克，胡椒粉1克，鹼3克，料酒6克，雞油15克。
材料 製作 -
鮮紅椒蒸林蛙油
鮮紅椒蒸林蛙油所屬一款美食之一，主要原料有保鮮林蛙油（ 田雞油，市場有售）100克，鮮紅辣椒100克，玉米粒40克，山蕨菜50克， 銀耳50克，調料鹽1...
材料 做法 特點 -
秘制紅椒爆鮮蝦
材料主 料：中蝦1斤、蒜茸2茶匙、蔥2根切碎、川椒粉1茶匙。 醃料：鹽1/4茶匙，麻油、古月粉適量，雞蛋白2茶匙，生粉...
-
紅椒
紅椒是菜椒的培育變種，屬於茄科。有辛香味，能去除菜餚中的腥味，營養價值甚高，具有禦寒、增強食慾、殺菌的功效 。 除了含有豐富的胡蘿蔔素外，一根紅辣椒還大...
形態特徵 分布範圍 主要價值 選購 紅椒做法 -
大紅椒
大紅椒中文別名甜椒。屬於茄科，原產於中南美洲。16世紀由墨西哥傳入歐洲後，廣布於法國、西班牙、義大利和匈牙利。我國各地均有栽培。
大紅椒簡介 基原物料的生態 主要成分 -
紅椒魚肉
紅椒魚肉屬於湘菜，主要原料是鯉魚，口味是鹹鮮，工藝是蒸
材料 做法
