材料:
主料:雞1000克,海帶(鮮)400克,
調料:鹽15克,味素5克,料酒10克,大蔥10克,姜10克
做法:
1.將雞去除內臟後洗淨,斬塊。海帶洗淨,切成菱形塊。
2.鍋上火,放入適量水,先放入雞肉塊,燒至雞塊熟時,加入精鹽、味素、料酒、蔥花、薑絲、海帶,燒至雞肉熟爛時,出鍋即成。
鮮海帶燉雞是一款美味菜譜,主要原料有雞1000克,海帶(鮮)400克,鹽15克,味素5克,料酒10克,大蔥10克,姜10克。味道鮮美,老少皆宜。
主料:雞1000克,海帶(鮮)400克,
調料:鹽15克,味素5克,料酒10克,大蔥10克,姜10克
1.將雞去除內臟後洗淨,斬塊。海帶洗淨,切成菱形塊。
2.鍋上火,放入適量水,先放入雞肉塊,燒至雞塊熟時,加入精鹽、味素、料酒、蔥花、薑絲、海帶,燒至雞肉熟爛時,出鍋即成。
白果燉雞是一道特色傳統名菜,具有健胃補脾,清熱解暑,降脂降壓,防癌抗癌之作用。因銀杏有小毒,所以不宜大量、長期食用,忌與鰻魚同食。
材料 做法 提示 功效湯菠菜奶油湯絲瓜豆腐湯絲瓜鹹蛋湯熟地絲瓜湯板藍根絲瓜湯鮮荷雙瓜湯海帶薑湯...蘆薈蛤蜊湯苦瓜燉蛤牡蠣海帶湯鮮丸子牛奶湯香菇花生鮮蚝湯蜜瓜螺頭湯Part...有益健康正確煲湯“7要訣”,留住鮮香與健康喝湯應分季節掌握食物四性五昧,煲出...
內容 目錄燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花...雞肉煲平菇燉雞人參燉雞腐竹風雞煲天麻燉仔雞白靈菇雞肝煲雞雜煲烏雞白鳳煲竹紫...百合豬肺煲羅漢果豬肺煲小白蹄煲雪菜肥腸煲鮮筍成肉煲腐乳肉片煲腐肉扣肉煲鹹肉...
內容簡介 目錄肥腸毛家紅燒肉|香辣回鍋肉紅燒豬舌|腐皮肉卷9海帶燒肉|乾炒腰花香炒麻辣豬...然羊肉|芝香羊肉串榨菜羊肉末|清爆羊肚18鮮香羊肉|欖菜肉碎炒蜜豆蒜苗炒肉絲|辣子兔丁通菜炒碎肉|醬炒牛肉絲19長生肉丁|鮮香牛肝爆炒豬肝|姜...
基本介紹 圖書目錄海帶拌土豆絲西紅柿燴土豆 土豆泥蔥花土豆 土豆燴芥藍桂花土豆丁 拔絲紅薯蜜汁紅薯 家常芋頭蔥油炒芋頭 青椒蒸芋頭鮮桃炒山藥 火龍果拌山藥玉米筍炒... 金針菇牛肉卷金針菇炒三絲 金針菇拌芹菜金針菇雞毛菜 茶樹菇炒肚絲茶樹菇燉雞...
內容簡介 作者簡介 目錄羊排湯/白果青豆羊肉湯/節瓜雞肉湯069 鮮人參燉雞/人參雞湯/紅棗...豬腱湯053 芹菜金針菇響螺豬肉湯 /牛蒡海帶排骨湯/杜仲燉排骨...蜜棗脊骨湯/雙菇脊骨湯/鮮蓮排骨湯056 綠豆陳皮排骨湯/沙葛花生豬骨...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄蘋果汁|西瓜汁 鮮橙汁|鮮檸檬汁 山楂水|紅棗蘋果汁 番茄蘋果汁|柚子鮮瓜汁 蘋果山藥汁|葡萄檸檬汁 小黃瓜檸檬汁|桃子蜂...汁|獼猴桃米酪 芒果優酪乳|海帶綠豆湯 胡蘿蔔黃瓜汁|米湯...
基本信息 內容簡介 目錄~6個月嬰兒食譜舉例西紅柿水西瓜汁紅棗泥胡蘿蔔泥莧菜水香蕉蜜奶糊鮮檸檬汁鮮...糊牛奶粥蛋黃粥碎菜粥水果麥片粥水果藕粉糊鮮紅薯泥紅薯蘋果泥粗粉糕牛奶米粉粥麵糊糊(二)7~9個月嬰兒食譜舉例芙蓉蛋兩色蛋什錦肉菜末火腿土豆泥鮮...
內容介紹 作品目錄