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蜜橙皮
蜜橙皮是將燙漂出來的鮮橙皮用白糖熬液之後淋漓出來的一種風味小吃，以川式蜜橙皮最有特色。蜜橙皮風味獨特，滋軟純甜，為滋補佳品。
原料配方 製作方法 食療藥理 原料概述 營養保健 -
橙皮
橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來的果皮，曬乾或烘乾...
簡介 草藥名 異名 來源 採集 -
橙皮[中藥名]
橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來的果皮，曬乾或烘乾...
簡介 草藥名 異名 來源 採集 -
川式蜜橙皮
川式蜜橙皮:選用七八成熟的厚皮橙子,削淨外層青皮，挖去橙心，切成寬約3厘米左右料塊，再切去兩端，橙皮條塊應潔白新鮮。經過燙漂→反覆壓榨→燙漂→煮製→上糖...
原料配方 產品特點 -
秘制涼拌橙皮
秘制涼拌橙皮是一道美食，是由新奇士橙 2個，檸檬 1個，薄荷少許，糖 1小勺，蜂蜜1茶勺，魚露 1湯勺，油辣椒 1茶勺，白糖 1小勺，橄欖油 1湯勺等食...
秘制涼拌橙皮介紹 原料 做法 橙子皮的妙用 -
四味橙皮
鮮橙一分為四剝下橙皮4. 將橙皮用沸騰的開水浸泡（這步很關鍵喔，去除橙皮...概述眼下正是大量鮮橙上市的時候，忽然想到小時候常吃的一道菜－－醃柑子皮...試著做做看，結果味道還算可以，酸甜苦辣都有，所以我叫它“四味橙皮”。食材...
概述 食材明細 製作步驟 小貼士 -
橙皮紅
Imported men en
材質特徵 岩性 產地 底色 紋路顏色 -
醃甜橙皮
橙皮、白糖1、準備鮮橙皮。 2、橙皮切去白色內瓢。 4、切丁拌入白糖，冷藏即可。
食材 做法 -
橙皮白菜
輔料植物味素、白醋。 （2）鮮橙取皮剁成碎末，和白菜絲拌勻。 （3）加入植物味素，白醋拌勻即可。
材料 做法 -
鮮橙凍
鮮橙凍所屬一款美食之一，主要原料有鮮橙2個、水1大勺等，這道菜非常美味。
