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鮮椒大蝦
鮮椒大蝦【菜名】 【菜系】 【成菜】
簡介 營養解析 -
鮮油燜大蝦
原料主料大蝦輔料姜、蔥、糖、老抽、料酒、生抽、鹽做法1.大蝦洗淨，去腳，去須，從背部開一刀，去掉蝦線。2.鍋中放油，燒至8成熱，下大蝦，煎至一面變金紅，翻面。3.下蔥姜煸炒出香味4.加入適量的鹽、糖，生抽、老抽...
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美極鮮大蝦
竹節蝦400克，姜、蔥絲各20克，抽王5茶匙，味素1/3茶匙，食用油20克，燒沸水，放蝦灼至剛熟撈起裝入蝶內，另選10隻掛在酒杯上，置於碟中央酒杯裡面盛...
材料 做法 特點‍ -
咖喱大蝦鮮茄盞
咖喱大蝦鮮茄盞是一款美味的食譜，屬於海鮮菜，主要原料為大蝦、帶子、鮮魷、咖喱、番茄等。具有鮮辣香的特點。
簡介 營養價值 -
番茄大蝦
番茄大蝦所屬一款美食之一，主要原料有大蝦、番茄醬、蔥、姜等，這道菜非常美味。調料：番茄醬、蔥、姜、蒜、白糖、白醋、鹽、紹酒、胡椒粉、將蝦從背部剪開，去掉...
做法一 做法二 做法三 -
大蝦
大蝦是產於水中可食用的一種動物。蝦是甲殼綱動物，與蟹和龍蝦相關。在中間有扁而有彈性的半透明的身體，並且有像扇子般的尾巴。大蝦也是網路用語，指那些善用網路...
大蝦種類 形態特徵 家常做法 食用方法 電影網路用語 -
紅燒大蝦
紅燒大蝦是山東膠東漢族風味名菜，屬於魯菜系。色澤紅潤油亮，蝦肉鮮嫩，滋味鮮美。歷來是魯菜中膾炙人口的名菜佳肴，其色澤之美、口味之佳，久為人們所稱道。紅燒...
製作材料 製作步驟 菜品特點 製作提示 小帖士 -
《荷花豆腐大蝦》
一款川味名菜。
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油悶大蝦
油燜大蝦是一道湖北省的漢族名菜，屬於鄂菜系。起源於湖北潛江，目前傳遍世界各地，並根據當地口味進行改良。主要烹飪工藝是炒燜。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消...
菜品歷史 菜品特色 做法 -
烤大蝦
烤大蝦不同地方有不同做法，該詞條以河北烤大蝦作介紹，是以北戴河所產大蝦為原料，烤制而成，再輔以適量湯汁即可食用。特點是色澤艷麗，香味醇厚，肉質細嫩，營養...
介紹 製作用料 烹飪方法 菜品特點 魯菜作法
