鮑鱔

鱔魚（Mon opterus opterus

（鮑鱔）其實就在就是普通的黃鱔生長在長江下游一代..為什麼叫鮑鱔了？ 在黃鱔孕育實的的就叫鮑鱔.地方叫法！鱔魚（Monopterus albus）屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦稱黃鱔、鱓魚、羅鱔、蛇魚、長魚。 合鰓魚目(Synbranchiformes)約15種細長鰻形魚類的統稱。我國分布兩種，一種即為常見的黃鱔，還有一種為山黃鱔（Monopterus cucha （Hamilton））目前只在雲南隴川縣有分布，國內其他地區沒有分布。