魚膠蓮子紅棗

魚膠蓮子紅棗是一個以魚膠、紅棗為主要材料的菜品，口味香甜。

簡介:

1.補血; 2.美容養顏；

材料:

1.魚膠25克；，2.紅棗5顆，3.去芯蓮子5顆；，4.枸杞10顆；，5.冰糖5顆；，6.開水一碗；

做法:

1.魚膠用水先泡10個小時，再用開水燙2次後切成小絲狀。

2.將魚膠25克（小塊），紅棗5顆，去芯蓮子5顆，枸杞10顆，開水一碗加入燉盅，高溫檔燉3個小時，加入冰糖再燉10分鐘。