魚籽雞茸魚肚

魚籽雞茸魚肚 原料：魚肚5件，雞茸300克，紅魚籽、菠菜汁。 調料：雞湯，鹽3克，味素2克，雞汁15克。 製作：1、把雞茸釀在魚肚上，小火味制進味熟透。2、雞湯下鍋放入蒸好的魚肚和菠菜汁，調好味煮熟即可。3、紅魚籽上蒸箱蒸熟，放在魚肚上即可。 味型： 製作關鍵：雞茸必須完全覆蓋魚肚表面，煨制的時間要適當，魚肚和雞茸的口感才會鮮嫩。 創新之處：用雞茸完全覆蓋魚肚表面而改變傳統的雞茸和魚肚單獨分離的製作方式，營養搭配合理。 口味：鹹鮮濃香

原料：魚肚5件，雞茸300克，紅魚籽、菠菜汁。
調料：雞湯，鹽3克，味素2克，雞汁15克。
製作：1、把雞茸釀在魚肚上，小火味制進味熟透。2、雞湯下鍋放入蒸好的魚肚和菠菜汁，調好味煮熟即可。3、紅魚籽上蒸箱蒸熟，放在魚肚上即可。
味型：
製作關鍵：雞茸必須完全覆蓋魚肚表面，煨制的時間要適當，魚肚和雞茸的口感才會鮮嫩。
創新之處：用雞茸完全覆蓋魚肚表面而改變傳統的雞茸和魚肚單獨分離的製作方式，營養搭配合理。
口味：鹹鮮濃香