鬆軟茶香茶蘿蔔餅材料主料:白蘿蔔輔料:碧螺春、小蔥、火腿、麵粉調料:鹽、白糖、料酒、香油烹製方法1、將白蘿蔔切成絲,火腿、小蔥切末,一起放入器皿中,加入鹽、白糖、料酒、香油攪拌均勻;2、麵粉用剛泡開的碧螺春茶水和成燙麵,餳發片刻後製成劑子,包入餡做成餅狀,坐平底鍋,倒少許油,放入蘿蔔餅,煎至兩面金黃後,延鍋邊加少許水,蓋上蓋燜煮2分鐘即可。相關詞條白蘿蔔 碧螺春 火腿 麵粉 香油