高纖亞麻晚餐
本品以優質的亞麻籽、馬鈴薯雪花全粉、脫脂氂牛乳粉、木糖醇等為主要原料加工製成,內含豐富的a-亞麻酸、膳食纖維、木脂素及多種礦物質等營養素,能夠有效補充人體所缺乏的a-亞麻酸,平衡人體膳食營養,加速人體新陳代謝,促進脂肪消耗,是一款健康美味的佳品。
中文名: 高纖亞麻晚餐 主要原料:馬鈴薯全粉,熟亞麻籽,脫脂氂牛乳粉,木糖醇,紅棗,亞麻籽油,維生素E
是否含防腐劑:否主要營養成分:α-亞麻酸,膳食纖維,木酚素
主要食用功效:控食,平衡營養 副作用:無
儲藏方法:請置於陰涼乾燥處
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產品理念:晚餐不注意控制或盲目節食,都會使營養失衡不利於身體健康,導致肥胖或疾病。我們的產品依據晚餐的營養攝入標準,配合科學控食,調節人體營養平衡,從而實現由內而外的健康美。
目錄
1分類
2營養成分
3生產製作
4食用指南
5主要功效
6飲食文化
1分類
沖調穀物類
2營養成分
項目每100克(g)NRV%
能量1602千焦(kJ)19%
蛋白質 9.5克(g) 16%
脂肪10.4克(g) 17%
—α-亞麻酸 5.4克(g)
碳水化合物 60.8克(g) 20%
膳食纖維 11.3克(g) 45%
—可溶性膳食纖維4.1克(g)
—不溶性膳食纖維7.2克(g)
鈉 64毫克(mg 3%
鉀 526毫克(mg)26%
鎂116毫克(mg) 39%
鈣 124毫克(mg)15%
鐵 9.4毫克(mg)63%
鋅 2.18毫克(mg)15%
3生產製作
天祝華農原生態食品有限公司出品,甘肅正陽食品有限公司生產。精選雪域高原生長的優質作物,採用精湛工藝,保留自然精華,不含香精色素等任何化學添加。
4食用指南
1.取本品一小袋倒入容器中
2.加入150mL開水,邊加水邊攪拌
3.攪拌均勻後,即可食用
5主要功效
1.1馬鈴薯
馬鈴薯,被人們長期忽視的“十全十美的食物”,聯合國稱之為“世界上最偉大的食物”,在所有的食物中只有它兼具糧食、蔬菜、水果里的全部營養:除含有穀物中的澱粉、蛋白質、糖外。還富含全價維生素、豐富的有益於人體健康的微量元素、膳食纖維、且脂肪含量極低,不含膽固醇和飽和脂肪酸,被譽為人類的“第二麵包”。維生素含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍;B族維生素是蘋果的4倍,維生素C更是蘋果的10倍,各種礦物質是蘋果的幾倍乃至幾十倍。綜合營養價值相當於蘋果的3.5倍。
1)營養豐富
馬鈴薯中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。馬鈴薯還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。馬鈴薯還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
2)利於減肥
馬鈴薯同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃馬鈴薯,對減去多餘脂肪會很有效。
3)防中風
每周平均吃上五至六個馬鈴薯,患中風的危險性可減少40%,而且沒有任何副作用。
4)和胃健脾
馬鈴薯有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。馬鈴薯所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食馬鈴薯已成為防治胃癌的輔助療法。人們對馬鈴薯有許多親昵的稱呼;法國人稱它為“地下蘋果”;德國人稱它為“地梨”;俄羅斯人稱它為“第二麵包”。
1.2亞麻籽概況
亞麻籽系中國傳統藥食兼用型食物,在《本草綱目》中已有詳細記載,具有潤燥、祛風;治皮膚瘙癢、麻風、眩暈和便秘等功效。
1993年,世界衛生組織和聯合國糧農組織《關於推廣日糧中補充α-亞麻酸的建議》,在已開發國家掀起了專題研究熱潮,亞麻籽自此進入人們的視線。
亞麻籽有助於維持正常的血糖和血壓水平,減肥、防癌、抗癌,提高免疫力。
1.2.1a-亞麻酸功能
1)健腦
ω-3型脂肪酸能夠很容易通過大腦屏障進人腦細胞,是維持腦神經、視網膜正常生理作用的必需物質,對腦細胞的形成、生長和發育起著重要的作用。
2)降血脂、降血糖、降血壓
大量動物和人體試驗證明,ω-3型脂肪酸明顯提高了高密度脂蛋白的水平,降低了機體總膽固醇,加速膽固化,從而降低血脂。
此外α–亞麻酸化為前列腺素ⅠⅡⅢ,提高胰島素β-細胞分泌胰島素的能力,降低血管張力,從而起到降血糖、降血壓的作用。
3)抗血小板聚集,延緩血栓形成
研究表明,將食物中的a-亞麻酸從1.2g/d增加到3.3g/d,同時減少飽和脂肪酸,抑制人體內血小板的聚集力,防止動脈硬化。
4)抗衰老
作為磷脂的重要組成成分,α–亞麻酸也顯示出延緩機體衰老、美容的作用。
1.2.2膳食纖維功能
亞麻籽中含有約28%的膳食纖維,其中1/3為可溶性纖維,2/3為不可溶膳食纖維。
膳食纖維能有助於維持正常的腸道功能。其中,不可溶解纖維可增加腸蠕動,防止便秘;可溶解纖維能減低血糖,有效預防及控制糖尿病,且能產生飽腹感有利於控制體重。
1.2.3木脂素功能
1)降低乳腺癌的發病率
抑制人體乳腺癌細胞生長、減小乳腺腫瘤、降低乳腺癌發生率;
2)預防結腸癌、抑制前列腺癌
減輕婦女絕經期症狀、預防結腸癌、抑制前列腺癌。
3)預防骨質疏鬆
雌激素的喪失加速了骨丟失。如果在臨床絕經期前幾年採用激素替代治療,可防止骨丟失。
4)輔助治療狼瘡腎炎、胃腸腫瘤、冠心病、腎臟病和糖尿病
動物模型研究顯示,木酚素對糖尿病、胃腸腫瘤和冠心病等都是有益的
1.2.4亞麻蛋白功能
1)為特殊需要的病人提供特殊生理功能
亞麻籽蛋白主要是由白蛋白和球蛋白組成的優質蛋白,含有人體所需的全部必需胺基酸。亞麻籽蛋白的胺基酸組成與大豆相比,含有更多的天門冬胺基酸、谷氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸和精氨酸。並且具有多支鏈胺基酸,低芳香族的胺基酸,而這能為特殊需要的病人產生特殊生理功能,如患有癌症、燒傷、外傷和肝炎等營養不良的患者。
2)提高人體的免疫功能
另外亞麻籽也是一種極好的賴氨酸、組氨酸的來源,對提高人體的免疫功能具有一定的作用。
3)預防結腸癌
亞麻籽中的半胱氨酸和蛋氨酸能提高抗氧化水平,在細胞分裂過程中潛在地穩定DNA並減少結腸癌形成的危險。
4)降低血糖
亞麻籽蛋白也影響血液葡糖糖量。因為它與植物膠相結合,能刺激胰島素的分泌,從而產生減少血糖過多的回響。
5)預防腫瘤
亞麻籽蛋白與可溶性多糖結合,能起到明顯減少結腸中魯米那氨的作用,從而防止促進腫瘤產生的氨的影響。
1.2.5亞麻籽中亞麻膠功能
亞麻籽膠作為一種天然親水性膠體,具有高粘度、強持水性、優良乳化性、發泡性及高穩定性,在各類食品中起到了提高食品加工性能的作用。
在對人體健康方面與可溶性纖維產生協同作用可降血脂、防結腸癌和直腸癌,並具降低糖尿病和冠狀動脈心臟病發病率及對重金屬吸附解毒作用。
1.3木糖醇功能
1)改善肝功能
木糖醇能促進肝糖元合成,且血糖不會上升,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治療乙型遷延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效,是肝炎併發症病人的理想輔助藥物。
2)防齲齒功能
木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好,木糖醇不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用,抑制鏈球菌生長及酸的產生,從而減少了牙齒的酸蝕,防止齲齒和減少牙斑的產生,鞏固牙齒。
3)減肥功能
木糖醇與普通的白砂糖相比,具有熱量低的優勢——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量,比其他大多數碳水化合物的熱量少40%,因而木糖醇可被套用於各種減肥食品中,作為高熱量白糖的代用品。
4.4維生素E
維生素E,又名生育酚。能延緩衰老,有效減少皮膚皺紋的產生、保護皮膚免受紫外線和污染的傷害,減少疤痕與色素的沉積。可改善脂質代謝,血液循環、降低膽固醇、預防高血壓、緩減更年期綜合等。
6飲食文化
俗話說“早餐要吃飽,午餐要吃好,晚餐要少。”晚餐在我們飲食習慣中扮演著重要的角色,起到平衡一天營養的壓軸作用,晚餐不注意控制或盲目節食,都會使營養失衡不利於身體健康,導致肥胖或疾病,特別是在應酬頗多的當今社會下,合理的晚餐就顯得尤為重要了。高纖亞麻晚餐依據晚餐的營養攝入標準,配合科學控食,調節人體營養平衡,從而實現由內而外的健康美。