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咖啡
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料，通常為熱飲，但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”（Coffee）一詞源自埃塞...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
康娜咖啡
康娜咖啡是由夏威夷的康娜地區火山熔岩所烘焙出來的咖啡豆。味道香濃、甘醇、並且略帶一種葡萄酒香，風味極為特殊，上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感，...
品嘗 鑑賞 產地 好處 相關詞條 -
黑玫瑰咖啡
黑玫瑰咖啡鮮艷的深紅色櫻桃白蘭地，不但酒香撲鼻，更散發著令人無法捉摸的魅力。主材料冰咖啡不可太濃黑，才不會掩蓋櫻桃白蘭地的美色。
製作方法 鑑賞 產地 起源 在中國 -
紐幾內亞高地
紐幾內亞高地，也被中央山脈或中央山脈稱為是一個山脈和山間河谷，其中許多支持蓬勃發展的紐幾內亞，它位於澳大利亞北部的大島的農業社區，連鎖。高原上運行一般東...
概述 歷史 生態 中央山脈山地雨林 亞高山草原的中央範圍 -
烈焰咖啡
烈焰咖啡屬於咖啡的一種，具有自己獨特的味道。
名稱 相關信息 -
法國咖啡
提起法國的波爾多市，人們可能更多地會聯想到享譽世界的波爾多葡萄酒。但事實上，世界貿易中的大宗商品——咖啡，多年來也和波爾多市息息相關。 歐洲的第一家咖啡...
簡介 法國文化 美譽 名人 製作方法 -
米蘿咖啡
歐索米蘿咖啡是迪歐餐飲集團旗下著名餐飲連鎖品牌之一，主要從事中西餐飲、咖啡產品的生產與連鎖經營。歐索米蘿咖啡傳承主脈咖啡文化，系出名門，以多年的經驗與實...
認識咖啡 發展歷程 管理理念 咖啡起源 -
爪哇咖啡
爪哇咖啡產於印尼爪哇島，屬於阿拉比卡種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。爪哇咖啡的苦、醇，加上朱古力糖漿的甜濃，使爪哇咖啡更甘醇順口，很受女性歡...
介紹 文化 特點 風味 名詞釋義 -
越南咖啡
越南咖啡，香味較濃，酸味較淡，口感細滑濕潤，香醇中微含點苦，芳香濃郁，提神醒腦，代表性產品是摩氏咖啡、中原咖啡、西貢咖啡、高地咖啡等。
簡介 咖啡加工 發展規劃 咖啡文化 代表產品 -
《精選咖啡》
《精選咖啡》是成為咖啡專家的第一本，咖啡不只是一種浪漫的藝術，更是一門嚴謹的科學。必須認識精選咖啡，才能真正品嘗出咖啡的原始香味。
內容簡介 目錄 序言 文摘
