飲用方式
沖泡方式: 每次取2克—3克,用開水燜5分鐘左右即可。飲用時可加入蜂蜜調節口感。
保存方法
花草茶越新鮮越好,除了購買時要注意保存期限外,買回去後的保存方式也應格外注意,以免過期或受潮變質。以下幾點是作為一個“護花使者”必須注意的事項:
第一,確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮。
第二,放置陰涼乾燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質,因此,要放置在乾燥陰涼處。
第三,消耗速度慢時,須放在冰櫃中。如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰櫃中冷藏,可以延長保存期限。
功能功效
馬鞍草有強化肝臟的代謝功能,並具有鬆弛神經、幫助消化的功效。可治偏頭疼,還有瘦身的功能。馬鞭草+檸檬草能分解脂肪、利尿,能瘦下半身。
沖泡方法
沖泡花草茶可以非常簡單隨興,也可以特別浪漫講究;可以用有濾茶器的茶壺,也可以是濾袋或者濾杯。大多數喝花草茶的人都喜歡選用有濾茶器的玻璃茶壺,因為只有透明的玻璃才能將沖泡開來的花草茶的美麗色澤一覽無遺,看著花草在水中舒展的姿態,無論是泡茶者還是飲茶者,都在嗅覺、味覺和視覺上得到了享受。而濾茶器的功能則是將細小的花草渣濾去,以免破壞茶湯的口感。
用玻璃茶壺沖泡花草茶時,首先要在壺中倒入一些熱水,待壺溫熱了之後,再將熱水倒出。用乾燥的湯匙舀出適量的花草茶,放在濾茶器中,如果同時要加入多種花草茶,建議將較細碎的種類放在濾茶器中,而大朵或大塊的,如新鮮玫瑰花和薄荷葉,則可放在外層,如此才能呈現完全不同的視覺效果,而細小的茶渣也不會破壞茶湯的口感。之後,倒入沸騰的開水沖泡,等待約10分鐘後,即可倒入杯中飲用。
特別提示
1.馬鞍草+檸檬草能分解脂肪、利尿,能瘦下半身。2.孕婦禁用。