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馬鈴薯澱粉
馬鈴薯澱粉（Potato Starch）是由土豆，包括土豆皮，煮熟後，乾燥並精細磨碎，它可以被用來作為增稠劑。太白粉(Potato Flour)通常也被...
簡介 特性 套用 生產工藝 分類 -
馬鈴薯金線蟲
馬鈴薯金線蟲為馬鈴薯胞囊線蟲(PCN)的一個種（另一種為白線蟲），為國際檢疫性害蟲，嚴重影響馬鈴薯和其他寄主作物（如番茄和茄子）的產量。世界上已有65個...
基本資料 分布 寄主植物 危害情況 形態特徵 -
馬鈴薯甲蟲
馬鈴薯甲蟲屬鞘翅目，葉甲科。是世界有名的毀滅性檢疫害蟲。原產在美國，後傳入法國、荷蘭、瑞士、德國、西班牙、葡萄牙、義大利、東歐、美洲一些國家，是中國外檢...
物種信息 分布 危害特點 寄主範圍 形態特徵 -
馬鈴薯胞囊線蟲
馬鈴薯胞囊線蟲是一種微生物，是馬鈴薯作物上最重要的病害之一，對茄屬的90種植物致病。馬鈴薯是其重要的農作物寄主，其它農作物寄主有茄子和番茄，屬於墊刃目異皮線蟲科。
馬鈴薯金線蟲 馬鈴薯白線蟲 主要參考文獻 -
定邊馬鈴薯
定邊馬鈴薯，陝西省定邊縣特產，中國國家地理標誌產品。 定邊縣海拔高、氣候冷涼、光照充足、雨熱同季、晝夜溫差大、加之土地廣闊、土層深厚、土質疏鬆宜耕，為馬...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
克山馬鈴薯
克山馬鈴薯，黑龍江省克山縣特產，中國國家地理標誌產品。 克山縣地處北緯47度，境內土壤以黑鈣土為主，晝夜溫差大，氣候冷涼，極其適合馬鈴薯的生長特性，是馬...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
馬鈴薯煎蛋
馬鈴薯煎蛋：這裡介紹的是一種常見食物馬鈴薯｛亦即土豆｝的做法，道具方便，做法簡單，20分鐘即可，有興趣的同志不妨試試。
做法 材料 -
定西馬鈴薯
定西馬鈴薯，甘肅省定西市特產，中國國家地理標誌產品。 定西種植馬鈴薯已有200多年的歷史。定西馬鈴薯是多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
恩施馬鈴薯
恩施馬鈴薯，湖北省恩施市特產，中國國家地理標誌產品。 恩施馬鈴薯具有品種典型的形狀特點，肉色均勻，口感細膩、面、綿、香。 2017年11月，原國家質檢總...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
馬鈴薯燒排骨
7、下馬鈴薯、鹽，大火燒沸後改中小火燒約十分鐘至馬鈴薯軟。 5、燒熱2湯匙油，爆香蔥段和蒜末，倒入炸好的排骨和馬鈴薯炒勻，注入1碗清水，以大火煮至沸騰。...
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南 製作竅門
