主要特徵
香酥梨是彌渡特有的一種水果，成熟較早，一般在農曆七月至中秋節前收穫，果實不大，兩頭稍扁，大小均勻。底色金黃，陽面胭脂紅，肉質細嫩無渣，香甜酥脆如蜜。金秋時節，碩果滿枝，熟透的香酥梨皮薄、鮮紅透亮，尤如那青春美少女的臉蛋一樣嬌艷，甚是惹人喜愛。離果數米香氣誘人，置於室內滿屋飄香，故名香酥梨，現年產量近2萬噸。在炎熱的夏季，吃上一個香酥梨，一定會滿口清香，心礦神怡，回味無窮。
防蟲措施
香酥梨盛產於氣候溫和，水分充足的彌渡縣紅星、新莊一帶，尤以朱坊、黃礦廠的香酥梨更佳，它以皮薄、味甜香脆、果肉細嫩而聞名於省內外。香酥梨是彌渡特有的一種水果，成熟較早，一般在農曆七月至中秋節前後收穫，果實不大，底色金黃，陽面胭脂紅、肉質細嫩無渣、香甜酥脆如蜜。金秋時節，碩果滿枝，熟透的香酥梨皮薄、鮮紅透亮，甚是惹人喜愛。離果數米香氣誘人，置於室內滿屋飄香、故名香酥梨 ，它是彌渡縣立足特色，挖掘弘揚土特產品的特色優勢，強化科技服務、銷售服務，做優做強香酥梨產業，讓數百年特產“香”飄市場，成為農民增收致富的知名品牌型產業。
梨樹上發生較普遍的病害主要有黑星病、鏽病、黑斑病，褐斑病和白粉病；蟲害主要有梨木虱、桃小食心蟲和梨莖蜂、梨網蝽等。防治梨主要病蟲害的方法可採用冬季修剪時剪除病蟲枝、刮樹皮、清掃枯枝落葉、翻樹盤、生長季節誘殺或人工捕捉害蟲等栽培管理技術預防或防治措施春季是病蟲害多的的季節， 隨著氣溫的逐漸回升和梨樹萌芽、開花、抽捎、長葉等各物候期的顯現,對各階段性病蟲害實行經濟、高效、無公害防治,也是香酥梨生產管理和優質、高效栽培的當緊時期，所以針對病蟲害採取以下防治措施：
一、梨芽萌動期的綜合預防：1、農藥：40%結晶石硫合劑； 2、使用濃度：30-40倍；3、防治時期：梨芽萌動初期(芽鱗鬆動時)； 4、防治對象：樹體上越冬病、蟲； 5、技術要求：清除地面殘枝、落葉，樹體噴藥仔細、周到。
二、及時防治梨鏽病：1、農藥：15%粉銹寧(又稱三唑酮)可濕性粉劑; 2、使用濃度：1500倍;3、防治時期：一般要求防治二次。（1）第一次：在新葉長至 2.0CM 左右大小時(約 4月1日 前後)；（2）第二次：在第一次防治後7-10天進行。若第一次防治後7-10天內天氣晴好、未下雨，第二次可不防治，否則必須進行第二次防治。4、技術要求： （1）把季節，搶晴天，及時抓好第一次防治。（2）針對新葉(尤其是葉背)仔細噴藥；噴藥後一晝夜內若遇雨，應立即補防。
三、積極防治梨木虱：1、農藥：10%吡蟲啉(又名一遍淨)可濕性粉劑等; 2、使用濃度：3000倍; 3、防治時期：一般年防治3-4次。 （1）第一次：在花序分離初期的3月中旬前後進行。重點針對越冬代成蟲開始活動、產卵的防治，以顯著減少當年蟲口基數。 （2）第二次：在第一代若蟲期(4月中旬前後)進行。（3）第三次：在第二代若蟲期(5月下旬左右)，多在梨存套袋結束後進行。（4）第四次：在第三代若蟲期，即6月下旬左右。 4、技術要求：（1）梨木虱一般年發生3-5代，近年來有加重為害趨勢，特別是雨水少年份，關鍵問題是防治季節未掌握好。根據生產實踐，梨虱防治應以狠抓第一、第二防治為重點，尤其是往年該蟲為害嚴重的梨園。（2）噴藥時要做到仔細、周到。（3）套袋前嚴禁使用乳劑型農藥。
四、切實抓好梨黑星病防; 1、農藥：15%腈菌唑水劑、47%葉福可濕性粉劑、47%先樂可濕性粉劑或12.5%特普唑((烯唑醇)可濕性粉劑。 2、使用濃度：3000倍; 3、防治時期:一般年防治3-5次。（1）第一次：花謝90%時;（2）第二次套袋前(5月中下旬); （3）第三次：果實第二次膨大前(6月上中旬);（4）第四次：早熟梨採收後(8月上中旬);（5）第五次：9月中旬前後。
